特別偏重於食鹹味,常見於腎上腺皮質功能減退。在祖國醫學中認為不同臟腑的疾病,可以產生偏食某種味道的食物。如肝病嗜酸,心病嗜苦,脾病嗜甜,肺病嗜辛辣,腎病嗜咸。
這是由於體內鈉離子隨尿排出過多,所以患者為補充體內鈉離子,特別喜歡鹹食。
可做下列檢查進行腎上腺皮質功能減退診斷:①血像檢查有輕度正細胞正色素性貧血,淋巴細胞及嗜酸粒細胞偏高。②血生化檢查,部分病人血清鈉偏低,血清鉀偏高。血糖偏低,約1/3病例低於正常範圍。葡萄糖耐量試驗呈低平曲線或反應性低血糖,③心電圖低電壓和T波低平或倒置,Q~T時間可延長。④X線檢查,可見心影縮小,呈垂直位。
嗜鹽的鑒別診斷:
口淡無味:味覺異常是指有人在進食時,口中有異味感,或不進食口中也覺有異常味道。這常常提示了可能得了某種疾病。在中醫中,因脾開竅於口、胃、心、腎等,臟腑之氣亦循經上至於口,故口中氣味異常,則是上述臟腑功能失常或其他臟腑病變的反映。口淡是指口中味覺減退,淡而無味,或無法品嘗食物的滋味。許多疾病均可引起口淡。
可做下列檢查進行腎上腺皮質功能減退診斷:①血像檢查有輕度正細胞正色素性貧血,淋巴細胞及嗜酸粒細胞偏高。②血生化檢查,部分病人血清鈉偏低,血清鉀偏高。血糖偏低,約1/3病例低於正常範圍。葡萄糖耐量試驗呈低平曲線或反應性低血糖,③心電圖低電壓和T波低平或倒置,Q~T時間可延長。④X線檢查,可見心影縮小,呈垂直位。
飲食中鈉鹽過多的危害:
1、飲食中鈉鹽過多,在腎小管重吸收方面,過多的鈉離子與鈣離子相競爭,使鈣的排泄增加。同時,鈉鹽還刺激人的甲關旁腺素,激活"破胃細胞"膜上的腺苷酸環化酶,促使胃鹽溶解,破壞骨質代謝的動態平衡,因而易發生骨質疏鬆症甚至內折。
2、食入過量的高鹽食物後,因食鹽的滲透壓高,對胃粘膜會造成直接損害。
3、除上述危害外,飲食過咸還可使人罹患高血壓,加重心臟負擔,促發心力衰竭,出現全身浮腫及腹水。患有腎炎、肝硬化的人,也會因過度鹹食而加重水腫。
因此,當飲食量、食慾、飲食偏嗜出現異常時,多預示著疾病的存在。應高度警惕,密切注意觀察。
注:僅供參考,身體疾病請咨詢專業醫生。
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