赤小豆
根據歷代醫家的經驗，赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼、健脾止瀉的功用，面板溼疹多因脾虛失運，溼毒為患，藉助赤豆健脾利溼、清熱利水的作用，面板溼疹患者食後有利於康復痊癒，故無論急慢性面板溼疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細粉末，撒患處或用雞蛋清調和塗患處，亦頗適宜。
薏苡仁
性涼，味甘淡，有健脾、利溼、清熱的作用，面板溼疹，溼熱為患，食之頗宜。《本草新編》雲：凡溼盛在下身者，最宜用之，陰陽不傷，溼病易去。……用薏仁一、二兩為君，而佐之健脾去溼之味，未有不速於奏效者也。薏苡仁甘淡利溼而健脾，利溼而不傷正，補脾而兼能利溼，藥食兼用，最為有益。
白扁豆
性平，味甘，亦藥亦食，能補脾胃、化溼熱。面板溼疹者食用，有藥療食療之效，有藥補食補之功。《藥品化義》載：扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。面板溼疹患者，常食白扁豆，脾健運而溼熱去，有利於治癒溼疹頑症。
綠豆
性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫家認為它可以主丹毒煩熱，風疹，治痘毒，療癰腫痘爛等面板疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性面板溼疹者食之，有助於祛溼清熱。
冬瓜
性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利溼去風，故對急慢性溼疹者有益。
瓠子
性寒，味甘，能清熱利水溼。有醫藥書中說它治瘡毒，面板溼疹也可以說是一種瘡毒之病，食用瓠子清利溼熱則溼疹可愈。《滇南本草》載：治諸瘡膿血流潰：瓠子用蕎麵包好，以火燒焦，去面為末，服之。這與頑固性溼疹伴感染相似。簡單有效的食法以煎湯服用為宜。
絲瓜
性涼，味甘，面板溼疹者宜常食之，可以起到清熱、涼血、解毒的效果。《醫學入門》中曾說：治男婦一切惡瘡，小兒痘疹餘毒，並乳癰、疔瘡。這類病症，多因溼熱為患，同面板溼疹一樣，食用絲瓜，均能達到去溼熱、解溼毒的目的。
西瓜
性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，面板溼疹者宜食，可使溼熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利溼熱的效果。
山藥
性平，味甘，功在補脾胃、健脾運。中醫認為，脾為後天之本，主運化水溼，面板溼疹患者緣於脾失健運，溼熱內生。常吃山藥健脾胃而水溼漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
白茯苓
性平，味甘淡，既能健脾胃，又能利水滲溼，故面板溼疹者宜食。《用藥法象》中說茯苓淡能利竅，益脾逐水，除溼之聖藥。《藥品化義》中說它：治下部溼熱，淋瀝水腫，便溺黃赤。這些都與下肢面板溼疹一樣，同為溼熱為患，故面板溼疹者宜常食之。
馬蘭頭
性涼，味辛，有涼血、清熱、利溼、解毒的作用。《四川中藥志》稱除溼熱，利小便。《本草正義》認為馬蘭最解熱毒，能專入血分，止血涼血，尤其特長。所以，溼疹患者，食之最宜。
枸杞子
性涼，味甘苦。《日華子本草》說它能消熱毒，散瘡腫。面板溼疹患者如感到面板瘙癢或發出紅疹，小便不利，尿色赤黃，口鼻火熱的現象，可能是血熱所致，枸杞頭有清理血熱作用，用枸杞頭煮湯飲服，可見療效。
黃瓜
性涼，味甘，可除熱、利水、解毒。《滇南本草》載：解瘡癬熱毒。《本草求真》說，黃瓜氣味甘寒，服此能清熱利水。故溼熱為患的面板溼疹病人，宜常吃黃瓜，生吃、涼拌、燒食皆可。
金針菜
俗稱黃花菜。有清熱利溼的作用，凡急性或亞急性面板溼疹以及合併感染者，均宜常食。《日華子本草》雲：金針菜治小便赤澀。《本草綱目》說它消食，利溼熱。實質皆取金針菜涼降之性，溼去熱清，溼疹自愈。近代有學者認為，常吃金針菜，能增強面板韌性和彈力，保護表皮與真皮組織細胞，加速面板毛細血管血液迴圈，抵禦內外各種不良因素對面板的刺激侵蝕，對面板起到一定的保護作用。
水芹
性涼，味甘苦，能清熱，又能利水。《貴州民間方藥集》說它解熱利尿，驅風。面板溼疹可以通過利水溼、清邪熱，而改善溼疹病人的症狀。
荸薺
性寒，味甘，能清熱、化痰、消積。唐?孟詵說它消風毒。《本草再新》記載：清心降火，補肺涼肝，消食化痰，破積滯，利膿血。前人還有用治黃疸溼熱，小便不利。這些都說明荸薺有消風、清熱、利溼的功效，故面板溼疹患者宜食之。
金銀花
性寒，味甘，最善清熱解毒，面板溼疹合併感染者，食之最宜。《滇南本草》載：金銀花清熱，解諸瘡。《生草藥備要》說它去面板血熱。《本草備要》亦稱：治疥癬。尤其是急性和亞急性面板溼疹患者，用金銀花煎水代茶，頗有裨益。
蛇肉
有祛風、殺蟲之功，歷代醫家多用於治療面板病。《本草綱目》早有記載：蟒蛇肉去手足風痛，殺三蟲，去死肌，面板風毒癧風，疥癬惡瘡。《藥性論》載：烏蛇肉治熱毒風，……瘸癢疥等。《開寶本草》亦說;烏蛇主諸風瘙癮疹，疥癬。《食物中藥與便方》中介紹：面板化膿性疾病(即面板溼疹反覆發作、膿皰癤癰等)：取大的烏梢蛇1~2條，宰殺後煮作菜(一般烹飪法)，喝湯食肉，連吃3~4次，用以預防有一定效果。
鯽魚
有健脾利溼的功效，面板溼疹者宜食。《醫林纂要》認為：鯽魚性和緩，能行水而不燥，能補脾而不濡，所以可貴耳，《本草經疏》認為鯽魚能主諸瘡久不瘥。並說鯽魚調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。
烏魚
俗稱黑魚。能補脾、利水，歷代醫家常用以治水腫、溼痺、疥癬等。《醫林纂要》曾介紹：治一切風瘡頑癬疥癩，年久不愈者：烏魚一個。去腸肚，以蒼耳葉填滿，外以蒼耳安鍋底，置魚於上，少少著水，慢火煨熟，去皮骨淡食，勿入鹽、醬，功效甚大。慢性面板溼疹亦屬一切風瘡頑癬之類，也可依照此法，是取烏魚利水除溼之功。
泥鰍
性平，味甘，既能補中氣，又可祛溼邪，急慢性面板溼疹者食之最宜。《滇南本草》中記載：煮食治瘡癬。現代《四川中藥志》亦云：利小便，治面板瘙癢，疥瘡發癢。
此外，面板溼疹還宜食用的物品有蘿蔔、菊花腦、青菜、黃芽菜、豇豆、蠶豆、節瓜、玉米鬚、金花菜、馬鈴薯、黑木耳、百合、苤藍、茭白、芋頭、莧菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、綠豆芽、豆腐、胡蘿蔔、番茄、蓴菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、蘋果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鴨肉等。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。