喝綠豆水有什麼功效嗎？

健康諮詢描述： 夏天天氣特別熱，我就做了點綠豆水來喝，挺涼快的。我有點頭疼吃了點藥，喝完綠豆湯又吃了兩粒西藥，聽說綠豆有削減藥效的說法，我也不知道這到底是不是真的了。

想得到怎樣的幫助：喝綠豆水有什麼功效嗎？

綠豆具有清熱解毒，消暑益氣的功效，性質偏涼，不是每個人都適合喝。體內壯實，有實火的可以服用，下火，對於脾胃虛弱的不適合服用，胃寒的不能服用。
指導意見：生綠豆泡水由於皮比較硬，不容易泡開，建議您將綠豆倒入盛有剛開的熱水的暖水壺裡，燜十分鐘，綠豆就開花了，成分就出來了。防止中暑，可以把綠豆熬成湯，平時喝可以消暑止渴，還可排清體內毒素。肝臟不好的人多吃綠豆，綠豆可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血症患者每日進食50克綠豆，血清膽固醇下降很多。

綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。綠豆味甘性寒，可清暑利溼，清熱解毒的功效，對於夏天愛中暑的人來說是比較好的選擇。一週可吃2到3次，但別多吃，因為認識陰性體質，不能多吃寒涼之物，要做到適可而止。
由於它有利尿下氣的作用，屬於食物和藥物中毒也可以服用，能起到排清體內毒素的作用。對於愛美的女性朋友來說，也可適當適量的食用。綠豆的氨基酸含量高於其它食物，是孕婦補鐵及防治妊娠水腫的食療佳品。

綠豆有清熱解暑，止渴的作用。還具有一定抑菌消脂抗過敏作用，所以內火重的人是可以使用的，最好是熬湯或者煮粥吃。
指導意見：

如果因為體內火熱之症較重或者是脂肪代謝異常引起的痘使用綠豆有一定的輔助治療作用，但是不能作為主要治療使用。綠豆中的蛋白質容易在酶的作用下被人體吸收消化呢。一些老人小孩不妨可以通過綠豆來補充身體內部的蛋白質哦，大家可以在早餐晚餐的時候適當地做一些綠豆粥或者綠豆湯。綠豆還具備止渴健胃的保健功效。特別適用於一些便祕或者腸胃不好的人，它含有較豐富的營養物質，可以在幫助人們健胃止渴的同時，補充人體所需要的營養物質。
以上是對“喝綠豆水有什麼功效嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

綠豆最好是煮水喝，綠豆能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。綠豆可以起到健脾養胃的作用。但是要注意綠豆是涼性的，所以寒冷體質的人還是要謹慎一點吃。綠豆有清熱解毒、消暑的功效，所以夏天時候我們經常用綠豆來煲清補涼，當然也有人喜歡買新鮮的綠豆煮熟來吃，這樣也能起到一定的效果的。

綠豆是解毒的，對於解藥方面並不明顯的，綠豆性寒對於一些補藥尤其是補氣血的中藥是不可以一起服用的會降低藥效但是對於西藥而言一般是沒有問題的，所以不用擔憂，綠豆有很高的營養價值可以排除體內的重金屬和農藥等。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細末，煮成糊狀，在就寢前洗淨患部，塗抹在患處。綠豆衣能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。 綠豆能清熱，清楚體內的燥火，可以有效地緩解牙齦腫痛啊，口腔潰瘍等體內燥火引起的疾病。對於食物中毒，綠豆可以起到緩解，或者解除的作用。尤其是夏天，吃壞東西了，在不嚴重的情況下，喝一碗綠豆水，就可以緩解。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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