桑葉的作用與功效有哪些？

健康諮詢描述： 我一個星期前開始有點咳嗽，我沒有怎麼留意，可是由於咳嗽又引起了感冒，現在流鼻水又咳得厲害，全身乏力，頭也暈暈的，可是我又不想去醫院，也不想吃藥，家裡人說桑葉對於咳嗽感冒的作用與功效不錯，泡一些給我喝。

想得到怎樣的幫助：桑葉的作用與功效有哪些？

桑葉是一味中藥，桑葉進入身體之後具有很好的保健身體的效果，主要就是分為三種，疏散風熱、清肝明目以及清肺潤燥，適合一些風熱感冒患者以及頭暈目眩的患者服用。
另外，如果身體出現了肺熱所引起的咳嗽情況，將桑葉泡水喝也能夠令身體快速恢復健康。桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。
桑葉具有補益與抗衰老、穩定神經系統功能的作用，能緩解生理變化引起的情緒激動，提高體內超氧化物歧化酶的活性，阻止體內有害物質的產生，減少或消除已經產生並積滯於體內的脂褐質，具有延緩衰老的作用。

桑葉中含有強化毛細血管、降低血液黏度的黃酮類成分，另外桑葉茶內含有抗體內LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑葉在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗死和腦溢血的作用。
桑葉茶可降低血脂血糖、軟化血管、清除體內過氧化物，從而對高脂血症血清脂質升高及動脈粥樣硬化有抑制作用。桑葉中的槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力，其解痙作用能降低胃的運動功能，並能解除小腸平滑肌痙攣，能顯著降低胃潰瘍。
因本品甘寒質輕，輕清疏散，長於涼散風熱，所以還可以用於風熱感冒，頭痛咳嗽，又能清肺止咳，故常用於風熱感冒或溫病初起，溫邪犯肺，發熱，頭痛，咳嗽等症。

桑葉可以泡水當茶喝，桑葉內含一種叫做1-脫氧野黴素（DNJ），這是一種僅存在於桑葉中的一種生物鹼，含量約100mg/100g，這種生物鹼是一種α-糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ，而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是其它茶的3-4倍。
桑葉味苦、甘，性寒，入肝、肺經。具有祛風解表，清肺洩熱，清肝明目的作用，用於治療外感風熱之發熱、頭痛、咽喉腫痛、咳嗽以及肝經風熱引起的眼睛流淚、紅腫澀痛等症。還具有減肥、美容、降血糖的作用。泡腳可以改善足部血液循環，具有保健作用。桑葉無毒性，常用劑量未有特殊禁忌。
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桑葉內有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。現代科學表明， 桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制 脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸內有害細菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
具有抗應激、抗衰老、增強肌體耐力，調節腎上腺素功能等效果。桑葉含有較多的葉酸，每克桑葉含有葉酸105微克，這是一種醫藥原料，參與核酸的合成，有抗各種貧血和促進生長的作用，並能治療胃癌、腸胃管道障礙、食慾不振、營養不良和瘡疹性皮炎等，對人體健康意義重大。

桑葉具有消腫、清血的作用，桑葉茶可以減肥，沒有副作用，還能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。
清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。所以胖人多為高脂血症患者。桑葉的作用與功效，桑葉有改善這種高血脂的作用。桑葉也具有抑制血糖上升的作用,其作用機理與桑葉中豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質及多種生理活性物質。桑葉加上其它的材料還能潤澤肌膚、益顏養容，使白髮轉黑。
要注意的是，必須飯前服用，飯後則只有保健、預防的效果了。桑葉不但可以抑制血糖上升，保護胰腺，還能改善高血壓、高血脂，通便、消腫，對頭暈頭痛、目赤昏花有較好的療效。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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