扁桃體切除手術後能吃什麼？

健康諮詢描述： 從去年年中開始我的喉嚨就經常性的發炎，家人很擔心就去醫院檢查，檢查結果出來後醫生給我做了扁桃體切除手術，之後也配了些藥回來吃。我很想快點好起來，想吃點好的食療。

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扁桃體手術後飲食應注意：讓病人多做正常吞嚥動作和進食動作，有利於軟齶活動，可以促進局部的血液循環，有利於促使扁桃體手術後手術腔創面白膜生長。但進食仍應是流質飲食。扁桃體手術後病人，因為手術腔創面疼痛，吞嚥動不協調。所以進食時速度應緩慢，小口、少量、慢慢吞嚥。吞嚥不可用力過猛、吞嚥速度千萬不能太快，以防止手術腔疼痛和流質食物誤嚥進入氣管而嗆咳在扁桃體手術腔創面白膜未形成前，飲食應選擇清淡、有營養的流質飲食，如米湯、牛奶、新鮮果汁、雞湯、魚湯、西紅柿湯。

術後應注意：麻醉後6-8小時，可開始進食溫涼流質飲食，開始時宜少量多餐。若咽喉有液體往下流想吞嚥時，輕輕將其吐出，以便觀察是否有出血及出血量的多少。保持口腔清潔，餐後給予冷開水漱口。手術後二週內禁聲，用文字或手勢交流。多吃蘋果、梨、桔子、香蕉、青蘿蔔、西紅柿、黃瓜、小白菜、大白菜、油菜、芹菜、菠菜、蜂蜜、豆腐、豆漿、雞蛋等，這些清淡食品有益於潤喉、清嗓和開音，並含有多種維生素和無機鹽，對於保護和護理嗓子有很大益處。

扁桃體術後第一天第一次進食不要求吃太多，少食多餐，多做正常吞嚥動作和進食動作，有利於促使扁桃體手術後手術腔創面白膜生長。進食逐漸從流質飲食過度到半流質食物。白膜形成前，飲食應選擇清淡、有營養的流質飲食，如米湯、牛奶、新鮮果汁等。流質飲食宜溫、涼、冷。白膜形成後，以半流質飲食為主，如稀飯、爛麵條、藕粉糊、餛飩皮等。扁桃體手術後應該逐漸從流食到半流質食物過度，手術後半月再考慮正常的飲食，可以服用薄荷喉片，多喝水，禁食辛辣魚蝦等刺激性食品，
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術後吃冰激凌，或特別的含有止血作用的冰塊，以達到止血、止痛的目的，一般來說，在手術後的當天，病人可以吃一些冷流食，如牛奶、豆漿、雞魚湯、麥乳精、雞蛋羹、雪糕、冰磚等。扁桃體術後多吃冷流質的食物比較好，如藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，保持口腔和咽部清潔。忌過鹹、過酸，以減少刺激。待以後病情穩定，可以吃一些半流食，如稀飯、爛麵條、麵包等。在一週後，可以吃軟飯、饅頭等食物。切忌不能吃有魚刺、肉骨的魚肉食品，以免在咀嚼吞嚥過程中損傷扁桃體傷口，引起出血。

扁桃體癌是發生在扁桃體的惡性腫瘤，也是口咽部最常見的惡性腫瘤。好發於扁桃體窩上部。其症狀最初只有輕度不適，咽部異物感，類似咽炎或以頸部腫塊為首發癌症，其後可能出現吞嚥痛或同側中耳的反射性疼痛。病變常併發感染，產生惡臭、滲血，並使疼痛加劇，影響進食。本病屬於中醫學的"喉菌"、"喉痛"和"喉疳"等範疇。痰毒夾火上衝咽喉；或鬱怒憂思致氣滯血凝，或肝腎虛虧，虛火上炎薰咽喉所致。適宜傷口癒合的食物，缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。

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