女人很容易貧血,生完孩子的女人更容易貧血。
造成女性產後貧血的緣故原由:
1.妊娠期間就有貧血症狀,但未能得到及時改善,分娩後不同程度的失血使貧血程度加重。
2.妊娠期間孕婦的各項血液指標都很正常,產後貧血是由於分娩時出血過多釀成的。
對於貧血女性朋友應該多吃一些補血的食物,如果貧血情況比較嚴重的話,應該儘早到醫院就醫。
有一位孕婦,懷孕已5個月,醫生說這個時期容易貧血,需要注意補血,動物肝臟就是很好的補血美食。孕婦的家人於是經常給她做動物肝臟吃,豬肝、雞肝、鵝肝輪著來。可是孕婦又聽朋友說,肝臟是動物體內的解毒器官,聚集了很多毒素,不克不及多吃。這下她憂鬱了:動物肝臟到底能不克不及多吃?
確實,對於食用肝臟存在兩派說法:有人認為動物肝臟作為營養豐富的補血美食,是孕婦、兒童食譜中不可缺少的食品;但也有人反對,認為動物肝臟是動物體內最大的解毒器官和毒物“中轉站”,聚集了很多毒素,不克不及多吃。
到底哪一種說法更準確?動物肝臟可不可以作為孕婦和兒童的補血美食呢?
動物肝臟營養豐富
首先可以肯定的是,動物肝臟營養極其豐富,其他食物很難代替。
動物肝臟中含有豐富的蛋白質,每百克豬肝含蛋白質21.3克,是豬肉的兩倍。動物肝臟堪稱食品中的“維生素A之王”。人們常吃的動物肝臟,其維生素A含量從高到低依次為:羊肝、牛肝、雞肝、豬肝。
作為補血佳品,動物肝臟中鐵的含量極高,以每百克可食部分較量爭論,鴨肝含鐵量最高,為23.1毫克,豬肝含鐵22.6毫克,雞肝含鐵12毫克,鵝肝含鐵7.8毫克,羊肝含鐵7.5毫克。鐵是構成血紅蛋白的主要成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。動物肝中的鐵不僅含量高,而且比較容易吸收。此外,常吃動物肝臟,可以為機體提供足夠的造血原材料,使人面頰紅潤、精神振奮。
動物肝臟有營養“錯誤謬誤”
不過,動物肝臟雖然營養豐富,但也有不足的地方。動物肝臟不僅膽固醇的含量較高,同時還是動物體內的主要解毒器官。食物中的有毒有害物質大多經肝臟進行代謝轉化,然後排出體外。檢測表明,健康動物肝臟中分散殘存著很少量的有毒物質,是可以忽略不計的。
一旦貧血就容易面色枯黃、頭暈乏力,貧血當然要補血啦!除動物肝臟外,乾果補血效果也很好,生完孩子的女人常吃乾果還能吃出好氣色呢!
1桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一樣平常建議的生活小常識是將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。這個季節的鮮桑葚也很好吃啊。
2黑棗幹
棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。
黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。
3桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用於貧血的食療中,一樣平常煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物,對於孕婦、兒童不適合。
4紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程當中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
以上四種零食,孕婦都是慎用的,生完孩子的女人吃最好,女人補好了氣血人才不會老!
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