分類:育兒

懷孕期間,母親需要大量的鈣,胎盤對鈣的轉運是主動逆濃度差進行,根據研究顯示,適宜攝入量鈣可降低妊高徵、先兆子癇的危險孕期鈣的補充可降低母體高血壓,妊高徵和先兆子癇的危險,預期鈣供給不足,還能影響母親的骨密度。會導致以下的情況發生。

易發生骨質軟化病:若膳食中鈣低於母體的需求,孕婦就會發生手、腳或腿的抽筋。 隨著胎兒長大,母體只能從骨頭或牙齒中抽出鈣來供給胎兒,這樣,孕婦的骨頭變軟,就會得骨質軟化病,甚而致使骨盆變形,造成難產。

胎兒就會從母體的骨和牙齒中奪取大量的以滿足自己生長的需要,結果導致母體骨質疏鬆,進而產生鈣質軟化症,胎兒也可能產生先天性佝僂病及缺鈣抽搐。

齲齒:孩子牙齒的好壞也與孕期母體鈣質的攝入量有關,鈣攝入低則胎兒的牙齒就長不結實,幼兒期易患齲齒。

此外,飲食鈣供給不足時,可用骨粉補充。骨粉不僅含豐富的鈣,而且鈣、磷比值亦適宜,是一種較為理想的鈣來源。有人給孕婦補充碳酸鈣每天1000mg ,l2周後,鐵蛋白降低,故使用藥物鈣劑補鈣,要注意鈣劑的品種、劑量、時間要恰當。

糧食中的植酸,蔬菜中的草酸以及攝入脂肪過多都會妨礙寶寶對鈣的吸收,因此孕婦應該多食用含鈣豐富的蔬菜比如莧菜、香菜、小白菜、苜蓿菜、蒜苗等。也能夠補充維生素D,多晒晒太陽促進寶寶對於鈣的吸收。

當然補鈣也不是多多益善的,補鈣過量也會產生許多危害1)增加腎結石的危險性:是腎石病的一種重要因素,據專家預測與高鈣尿有關的膳食鈣攝入量的估計值,男性為1685 mg/d,女性為866 mg/d,提示達此值可導致易感個體發生高鈣尿而患結石的危險性。2)奶鹼綜合症(MAS):是高鈣血和伴隨或不伴隨代謝性鹼中毒和腎功能不全的徵候群,最早發現於採用Sippy膳食(主要是大量給予碳酸氫鈣、磷酸鈣和奶)治療消化性潰瘍後出現的副作用;

目前孕期補鈣成了普遍現象。但大多數孕婦補鈣都具有一定的盲目性。

專家提示,正常孕婦首先應以食物為根蒂根基,儘可能從膳食中獲取鈣,多選擇富含鈣的食品如奶和奶製品、豆類、豆腐、綠色蔬菜、各種瓜子、蝦皮、海帶、紫菜、芝麻醬等。必要時,缺鈣的孕婦可在醫生指導下服用一定劑量的鈣製劑。

補鈣宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。

我國營養學會建議鈣適宜攝入量(AI):妊娠中期:1000mg/天、晚期:1200mg/天。 可耐受最高攝入量(UL值)為2000mg

鈣的來源:一樣平常含鈣高的食物有:牛奶、酸乳酪、豆製品、硬果類、芝麻醬、蝦米皮、海帶、以及多葉的綠色蔬菜。鈣吸收比較好的是動物性食物,豆製品在經過加工後鈣的消化率在85%以上,但是,單吃豆子吸收率在60%左右。

鈣攝入過多可產生便祕,影響其它營養素的吸收。

下面是鈣含量較高的食物以每mg/100g

人奶30 牛奶104 乾酪799 蛋黃112 大米13

豬瘦肉6 牛瘦肉6 大豆191 豆腐 164 青豆 200

黑豆224 豌豆195 紫菜264 海帶(幹)348

蝦皮991,雪裡蕻230 油菜108 木耳247 蚌肉190

等等參照《中國食物成分表》

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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