媽媽必看！怎麼做寶寶愛吃又營養的冬季輔食

分類:育兒

對於媽媽們來說，寶寶怎麼健健康康的度過這個冬天一定是頭等大事，寶寶比較嬌嫩，又缺乏自我保護的能力，在寒冷的冬天，更容易因為氣溫變化而生病，病從口入，把好寶寶吃東西這一關，能大大降低病毒入侵的機會。

隨著寶寶一天天長大，光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求，所以很多媽媽經由過程給寶寶喂輔食來給寶寶補充營養，但是媽媽們對輔食真的瞭解嗎？冬天又該給寶寶吃怎樣的輔食呢？

寶寶輔食的分類

媽媽們肯定從各個渠道瞭解過輔食的相關信息，超市貨架上擺著滿目琳琅的成品輔食，網上有各種輔食自制教程，但是關於輔食的具體分類，媽媽們一定也很模糊。

輔食可以分為以下3類：

1.按照製作方法輔食可分為自制和成品兩類

自制類輔食就是指媽媽用採購來的新鮮食材為寶寶準備的食物，成品類是指從商場採購的嬰兒輔助食物。

2.按照物質性狀輔食可分為液體和固體兩類

液體類主要是指果蔬汁、湯水等，固體類又有糊狀和非糊狀兩種：糊狀輔食主要有各種菜泥和米粉等，而非糊狀的則是指成型的米、面、蔬菜、肉類等。

3.按照食物的來源輔食可分為動物性和植物性兩類

動物性主要有奶類、蛋類、肉類等。植物性則主要來自於各種瓜果蔬菜、米麵等。

寒冷冬天寶寶需要怎樣的輔食

寒冷冬天，成年人尚且需要經由過程食物來補充能量，寶寶更甚，冬季寒冷，為增強寶寶的禦寒能力，應多選用一些高蛋白、高熱量的食物，冬季氣候乾燥，還應該給寶寶多吃些蔬菜水果，提高維生素C的攝入量，冬季少綠葉蔬菜，更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，多多補充維生素A、維生素B2。

適合寶寶冬天食用的輔食怎麼做

知道了冬季需要給寶寶補充哪些營養，媽媽們肯定要問怎樣做輔食才能美味又營養呢，下面就介紹幾道簡單的輔食做法。

1.大米粥：含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素 C 等營養成分。

原料：大米 50 克、水適量

做法：

步驟一：將大米淘洗乾淨，浸泡1小時，放入鍋中加入適量的水，小火煮至水減半時關火。

步驟二：涼至微溫，可適當加入紅糖或蜂蜜。

2.芹菜小米粥：芹菜富含鐵，小米含有多種維生素、氨基酸等人體所需的營養物質。

原料：小米50克、芹菜30克

做法：

步驟一：小米洗淨，加水放入鍋中，熬成粥。

步驟二：芹菜洗淨，切成丁，在小米粥熟時放入，再煮3分鐘即可。

3.鴨血青菜粥：動物血不僅能提供優質蛋白質，而且還含有利用率較高血紅素鐵質，有助於寶寶生長髮育。

原料：鴨血1小塊、青菜少許

做法：

步驟一：將鴨血放入高湯中，煮熟。

步驟二：將煮熟後的鴨血碾成細小顆粒，加入粥中，再煮片刻，放入切碎的青菜，即可給寶寶食用。

自制輔食雖然可以選取新鮮食材，但是相較而言比較麻煩，而成品輔食經由過程現代進步前輩工藝設備，科學搭配，並特別加入寶寶成長髮育所需的營養元素，各種種類，各種口味，媽媽的選擇範圍更大，超市、嬰童店還有電商平臺也都有銷售，購買方便。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。