分類:育兒

在介紹輔食前先說明:

1、6個月以內的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以測驗考試吃為主要目的。

2、添加的量從少量入手下手,即從1—2勺入手下手,以後逐步增加。

3、主要吃流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),蔬菜泥(3—4種)後,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水入手下手,然後再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(5月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。

1.米粉

原料:1匙米粉,溫水

做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針標的目的調成糊狀。

2.米湯

原料:大米

做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

3.魚泥胡蘿蔔泥米粉

原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔

做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。

4.蛋黃泥

原料:雞蛋1個

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。

最初要從1/8個蛋黃入手下手,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用破碎摧毀機破碎摧毀,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。

7.牛奶紅薯泥

原料:紅薯1塊,奶粉1勺

做法:將紅薯(土豆)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。

奶粉衝調好後倒入紅薯(土豆)泥中,調勻即可。

8.雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。

當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。

9.肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。

圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。

功效:利於小兒補充鈣質。

10.青菜汁

原料:青菜

做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

11.南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。

12.肉末粥

原料:新鮮豬肉

做法:將肉整塊煮爛,取出剁爛成末。

將適量肉末加入菜粥或爛麵條中煮沸後食用。

13.香蕉粥

原料:香蕉1小段、奶粉2勺

做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉衝調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。

功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便祕寶寶的最佳食物。

14.牛奶蛋黃米湯粥

原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個

做法:在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉衝調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。

功效:富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對小兒生長和大腦發育有好處。

15.鮮玉米糊

原料:新鮮玉米半個

做法:用刀將玉米粒削下來,榨汁機打成漿。用紗布將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可。

功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養活性物質,能提高人體免疫力,增強腦細胞活動,健康益智。

16.梨醬

原料:梨1個,冰糖適量

做法:將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮,待梨酥爛以後,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可。

功效:不僅補充維生素和礦物質,同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。

17.鮮橙汁

原料:橙子

做法:將一隻橙子橫向統統為二,然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下面的缸內。餵食時,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然後是原汁。

18.西瓜汁

原料:西瓜瓤適量

做法:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾後取汁即成。

19.蘋果胡蘿蔔汁

原料:胡蘿蔔1個,蘋果半個

做法:將胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁,放入鍋內加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。

功效:胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素,可促進上皮組織生長,增強視網膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養素。

20.胡蘿蔔山楂汁

原料:新鮮山楂1—2顆,胡蘿蔔半根

做法:山楂洗淨,每顆切四瓣;胡蘿蔔半根洗淨切碎。

將山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內,加水煮沸,再用小火煮15分鐘後用紗布過濾取汁。

功效:山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進寶寶食慾。

21.西紅柿蘋果汁

原料:新鮮西紅柿半個,蘋果半個

做法:將西紅柿洗淨,用開水燙後剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。

蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。

功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。

22.白蘿蔔生梨汁

原料:小白蘿蔔一個,梨半個

做法:將白蘿蔔切成細絲,梨切成薄片。將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。

功效:白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等保健作用。

23.肝肉泥

原料:豬肝和瘦豬肉,薑汁適量

做法:

.將豬肝和瘦豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一標的目的以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。

.然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。

功效:有利於改善貧血。

24.豬骨胡蘿蔔泥

原料:胡蘿蔔1小段,豬骨適量

做法:

.豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮,並滴2滴醋進去。

.待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。

功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。

25.雞汁土豆泥

原料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量

做法:

.將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。

.土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。

.取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。

26.魚泥豆腐莧菜粥

原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。

做法:

.豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不克不及有魚刺)。

.將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。

.再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後即可。

27.菠菜蛋黃粥

原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。

做法:

.將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。

.將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。

.將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

28.胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥

原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。

做法:

.將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。

.鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

29.蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。

做法:

.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。

.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

30.菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。

做法:

.菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。

.將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

以上30款都是些特別很是根蒂根基的寶寶輔食,各位媽媽一定要做給寶寶吃哦~~

看完文章是時候 分享贊一下了~

親親寶貝網

每天一條帶娃妙計

記得長按下方二維碼關注我們哦~

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


相關問題

  • 寶寶可以添加輔。。。。。。。。。

    健康諮詢描述: 幾個月寶寶可以添加輔食。。。。。。。。。。。。。。。。。。,,。。。,。 病情分析:您好,根據你的描述,你的這種情況,一般建議寶寶4個月後…

  • 寶寶五六時發現兩白頭髮現在一歲一

    健康諮詢描述: 寶寶五六個月時發現兩根白頭髮!現在一歲一個月了!有好多根白頭髮!黑髮先變灰或紅再變白!是什麼原因呢? 病情分析:你好,根據你的描述考慮,寶…

  • 4~12寶寶基輔製作30看到3果斷

    在介紹輔食前先說明: 1、6個月以內的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以測驗考試吃為主要目的。 2、添加的量從少量入手下手,即從1—2勺入手下手,以後…

  • 4寶寶能霧化嗎有沒有依賴性

    健康諮詢描述: 4個月寶寶反覆咳嗽,己經用藥但效果不明顯,能的霧化嗎有沒有依賴性 病情分析:您好,孩子可以做霧化的,也是要給孩子服用消炎的藥物治療的,食物…

  • 性別:男,年齡:4寶寶4

    健康諮詢描述: 性別:男年齡:4個月寶寶4個月多月了,以前會和大人咿咿呀呀說話的,現在不說了,但是很愛笑,我們惹他的時候他會大聲咯咯笑 病情分析:你好,…





最新文章 | 私隱政策 | 聯繫我們 | 最新資訊

© Copyright 2016 LOOKUP.TW Rights Reserved.