8種會損害寶寶智力的食物，媽媽一定要知道！

決定寶寶智力發展的除先天基因外，生活環境與飲食習慣也是兩大重點影響因素，一樣平常飲食如果不當也會成為寶寶智力發展的障礙！

想要寶寶健康又聰明，下面這些食物一定要少吃！多吃無益哦！媽媽們一定要把好關囉！

「 人 工 色 素 」

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五彩繽紛的糖果、果凍

很多孩子都喜歡色彩繽紛的糖果和果凍，然而，最新研究顯示，令食品顏色變得鮮豔的人工色素對孩子的危害程度等同於含鉛汽油。

除會導致多動症等行為障礙外，長時間攝入人工色素還會損害兒童的智力。

「 含鋁的食品 」

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粉絲、油餅、油條、糕點、麵包

很多商家在製作蛋糕、饅頭、包子、發糕、玉米餅等糕點小吃時，會添加泡打粉，其成分就是碳酸氫鈉和明礬，其中就含有鋁元素。

而鋁元素攝入過多主要會損害大腦功能，導致記憶力下降，思維能力遲鈍。

在用純酵母發酵鬆軟多孔的程度會差很多，所以建議家長們不要太追求食物的鬆軟。另外家裡有鋁鍋、鋁壺的家庭也應注意避免使用。

「 含鉛的食品 」

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爆米花、松花蛋、傳統罐裝食品

鉛是細胞的一大“殺手”。過量的鉛進入血液後很難排除，當血鉛濃度達到15微/100毫升時，就會引起兒童發育遲緩和智力減退，而且年齡越小神經受損越重，對於1-12個月的嬰兒更是嚴重。

當前兒童鉛中毒情況增多，中毒症狀有動作過多，興奮，睡眠差，食慾不振，尿頻遺尿，脾氣急躁，喜怒無常，精神不容易集中，聽覺和語言表達差，學習能力欠佳等。

「 膨 化 食 品 」

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雪餅、薯片、蝦條、蝦片

膨化小食品具有酥、脆、香、甜等味道特點，頗受孩子們的喜愛。

但其實這是因為大量使用了含鋁酥鬆劑，且食物加工過程當中會經由過程金屬管道的，裡面通常會有鉛和錫的合金。

在高溫的情況下，這些鉛容易氣化，氣化後的鉛就會汙染這些膨化的食品。經常給寶寶吃膨化食品容易導致記憶力下降，迴響反映遲鈍。

「 油 炸 食 品 」

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油餅、油條、炸麻花、炸春捲、炸丸子、方便麵

外面購買的油炸食品，油大多是反覆使用的，且為了使油炸食品鬆軟，裡面常常加入明礬等物質，明礬中的鋁會影響孩子的智力發育。

另外，炸過的食物不久後就會生成過氧脂質，過氧脂質對人體有害，在胃腸內會破壞食物中的維生素，阻礙和干擾人體吸收蛋白質，還會使人體內某些代謝酶系統遭受破壞，促使大腦早衰或痴呆。

「 燒 烤 食 品 」

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烤肉、烤雞翅

富含蛋白質的肉類在燒烤過程當中容易焦化變性，不僅失去了原本的營養，還會產生有害的物質。

同時，木炭中的多環烴等物質可能會汙染食物，燒烤時肉類的油滴入木炭也會產生苯並芘等物質，可以使大腦逐漸趨向遲鈍，影響智力發展。

「 碳 酸 飲 品 」

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可樂、雪碧

很多孩子喜歡喝可樂，但可樂中含有咖啡因，不單單影響大腦發育，還影響骨骼發育，還是少喝為妙。

碳酸飲料含有大量的糖分，而維生素和礦物質的含量卻幾乎為零，經常喝會消耗孩子體內的維生素B1和鈣質，間接導致營養素的缺失，從而有害智力的發育。

「 醃 制 食 品 」

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鹹菜、榨菜、鹹肉、鹹魚、各種醃製蜜餞類

醃製食物含有過高鹽分，不僅會引起孩子高血壓、動脈硬化等症，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長時間處於缺血、缺氧狀態，造成孩子智力遲鈍，記憶力下降。

我們說唯愛與美食不可辜負，真正愛寶寶、守護寶寶健康的媽媽們一定要注意把好寶寶的飲食關，以上的所謂“美食”少吃為好，這才是正確的不辜負美食的體式格局哦！

PS：為了防止孩子誤食以上的損害智力的食物，你有什麼妙招嗎？歡迎在留言區跟大家分享哦~

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