驚人！孕期這麼吃

擁有一個健康聰明的寶寶，一直都是準爸爸準媽媽們最大的心願。說到寶寶的智力發育，大家普遍都認為只要給他上早教課就能夠了，雖然早教課很重要，但是準爸爸準媽媽常常會忽略這一點，就是寶寶的聰明還有一部分是靠吃出來的。孕期孕媽媽的飲食對寶寶的智力發育是有所影響。

寶寶是否是聰明是由什麼決定的？

第一是跟父母遺傳有關，我們無法改變；第二是跟關鍵時期的營養補充有關，這點我們完全可以經由過程科學和適合自身情況的飲食方法來改變；第三是跟後天的教育培育種植提拔有關，這點也是完全可以經由過程今後對寶寶的教育來改變。今天，我們就來說一下第二點，如何在寶寶智力發育的關鍵時期補充營養，吃出聰明寶寶。

如何吃出聰明寶寶？

1.保證三大產能營養素的充足攝取

保證三大產能營養素的充足攝取，也就是保證蛋白質、脂肪和碳水化合物的充足攝取。

（1）蛋白質。對於孕媽媽來說，蛋白質的足量攝入是十分重要的，特別是需要攝入足量的優質蛋白質。為何蛋白質對寶寶的大腦發育這麼重要呢？因為蛋白質是人體所需主要營養物質之一，它也是胎兒組織發育和健康成長的必需成分，對於寶寶的大腦來說，蛋白質可以或許維持和發展寶寶大腦的功能，還可以增強寶寶大腦的分析理解能力和思維能力。哪些食物裡富含優質蛋白質呢？蛋、魚、肉、奶和乳製品都是十分不錯的選擇。一天喝上一袋牛奶，吃一個雞蛋，吃上200g左右的純瘦肉就足夠了。

（2）脂肪。說到這個，其實很多孕媽媽都怕油脂吃的多了容易長胖，然後就會加以節制。其實脂肪對胎兒神經系統的發育會起很大作用。儘管含油脂高的食物確實不應該多吃，但一點不吃也不可取。因為它對寶寶的大腦發育也很重要。日常平凡吃飯孕媽媽可以用橄欖油來做一些熱拌菜或者涼拌菜，或者用菜籽油來炒菜，儘可能選取含不飽和脂肪酸多的食用油，對孕媽媽來說是比較適宜的。

（3）碳水化合物。也就是我們的主食。但是對於孕媽媽來說，可以選擇一些富含澱粉但是含糖量比較少的食物來代替部分主食，這樣可以減少能量的攝入，也能夠減慢餐後血糖上升的速度。因為目下當今妊娠期糖尿病的發病率還是蠻高的，需要稍加註意。孕媽媽在孕期可以用土豆，或者是雜糧雜豆，來代替部分的主食，這樣還能增加膳食纖維的攝入量，改善孕期便祕的情況。

2.維生素和礦物質

除三大產能營養素之外，一些必需脂肪酸、維生素、礦物質都是胎兒生長髮育的必需品。我們先來說說礦物質。礦物質是人體必需的，孕媽媽更應當注意，但是目下當今生活水平提高了，有林林總總的營養補充劑什麼的，也不容易缺，但是還是要注意一下飲食的均衡。礦物質對寶寶的智力發育有什麼影響呢，我來舉幾個例子：鎂對許多系統來說都是不可缺的，缺鎂可能會導致寶寶智力發育遲緩。每日多吃點深綠色的蔬菜、菌藻類也是不容易缺乏的。最後說一下碘，孕期缺碘極易導致寶寶出生後智力障礙及容易患上呆小症。不過目下當今我們的飲食中不是很缺，因為有加碘鹽。生活在內陸的孕媽媽們可以適當吃點魚蝦、海帶紫菜什麼的，也能夠適當吃些堅果，但是吃那種比較罕見的堅果，要小心別過敏。

其次是維生素。有些維生素在體內無法貯存，如維生素B族和維生素C，因此每天都應該適量攝取。維生素不僅對胎兒發育很重要，而且還能提高孕媽媽的免疫力，增強造血能力、維護神經系統正常機能。葉酸的重要性，目下當今孕媽媽們應該都知道葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育，攝取不足會導致胎兒神經管畸形。像深綠色蔬菜、豆類、新鮮的水果都是葉酸的極好來源。但是葉酸是水溶性維生素，烹調蔬菜不當極易流失，所以可以試試生的或者是稍加烹煮的蔬菜。B族中對寶寶智力發育還比較突出的一個是維生素B12。VB12在孕媽媽懷孕期間細胞的形成中扮演極重要的角色。每天的飲食，一樣平常是可以提供足量的VB12，而一旦缺乏，就會影響胎兒的神經系統的發育。

讀完這些也能發現，孕媽媽在孕期只要保證飲食均衡，一定可以或許吃出聰明的寶寶！

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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