寶寶超愛吃的嫩滑雞蛋羹，保你一學就會！

很多寶媽估計都和我一樣，自從有了寶寶之後，生活重心幾乎全部轉移到了寶寶身上，生怕他吃不好，穿不暖，怕磕著，怕碰著，總之各種擔心，估計這就是高齡媽媽的通病。

自從我家寶寶長牙之後，我就同心專心鑽進廚房裡，給他研究各種好吃的。育兒專家說，寶寶7個月以後，就能夠吃蛋清了，因此可以蒸全蛋的雞蛋羹，又嫩又滑，還特別很是容易消化吸收。目下當今我家寶寶1歲半了，一頓可以吃下2個雞蛋蒸的雞蛋羹了。

這是給兩歲內的寶寶吃的，所以沒有加任何的調味品。

原料：雞蛋2個，涼開水100毫升

做法：

1.準備雞蛋和涼開水，

2.在打蛋盆中磕入2個雞蛋，

3.用手抽打散，

4.加入涼開水，

5.充分攪拌融合，

6.過篩2次，去掉泡沫，

7.倒入燉盅中，蓋上蓋子，

8.用電燉盅，隔水蒸15分鐘。

小貼士：

要想蒸好嫩滑的雞蛋羹，第一，蛋液一定要過篩；第二，一定加蓋蒸；第三，要嚴格掌握蒸制的時間。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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