這個經常使用調料事關胎兒大腦發育，準媽吃時要講究！

孕中期，胎寶寶大腦的各部分，如大腦、腦髓等器官已經逐漸分明，腦的分化也入手下手進行。為此，孕媽媽還要堅持為胎寶寶提供腦發育所需的脂肪酸。除魚類，食用油中也含有可促進大腦發育所需的脂肪酸。

在孕中期，孕媽媽如果不克不及獲得足夠的脂肪酸，將會影晌胎寶寶出生時的體重和以後的智力發育。反之，如果孕媽媽攝“油”得當，就會對胎寶寶的發育起到良好的促進作用，因此準媽吃油也要講究：

1、在烹調食物時，孕媽媽應力求少用油，而且以植物油為主，少用或不用油炸、油煎等烹調方法，多用煮、燉、汆、蒸、拌、滷等少油做法。

2、在日常平凡吃油時，應交替使用幾種食用油，或是隔一段時間就換不同種類的食用油，這樣才能使孕媽媽體內所吸收的脂肪酸種類豐富、營養均衡，避免單一。

（茶籽油，看上去更清亮）

3、 最後，專家建議，在挑選食用油時，最好選擇富含維生素和無機鹽的食用油，如油茶籽油。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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