小歡歡在三歲時候,一直是由奶奶帶著的。出事前的一段時間,總是喊肚子疼,奶奶也沒有在意,孩子喊的多了,就帶孩子去小診所看了一下,也沒有看出個所以然。
診所回去後的幾天孩子也不喊疼了,奶奶也就沒有在意。可是有一天小歡歡在外面玩鬧的時候,忽然暈倒再地,吐了很多的血,這一下奶奶慌了,趕緊送去醫院,可是送入醫院沒多久,小歡歡還是搶救無效,永遠的離開了這個世界。醫院診斷結果是:食物中毒死亡。究其緣故原由,是歡歡奶奶的一個小錯誤,導致其意外身亡的。
小歡歡不喜歡吃早飯,所以為了讓小歡歡能吃上早飯,奶奶是想盡了統統辦法。買的烙餅、牛奶,自己做的各種特色稀飯還有面包。小歡歡卻是一概不吃。
一次無意偶爾的機會,奶奶不知道哪裡弄來的一包糖精被小歡歡發現了,她每天早上都要喝點糖水,才會去吃雞蛋。一來二往的就吃的多了,奶奶缺是特別很是的高興,經常的這樣喂孩子吃早飯。
而奶奶不知道的是,雞蛋加熱後其中的氨基酸與糖精之間會發生化學回響反映,生成一種糖基賴氨酸,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒,而服用過量可以死亡。 是的,糖精+雞蛋混合在一起吃是有毒的。我們生活中含有糖精的食品很多,例如:一樣平常冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等等,都是含有很多的糖精成分。在給孩子或者自己食用的時候,一定要切記不要和雞蛋一起食用。
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