專家教你輕鬆吃掉“三高”，照做省自己的錢，救自己的命！

導讀：自從得了三高，醫生囑咐我有兩樣東西不克不及吃――這也不克不及吃和那也不克不及吃……對於很多吃貨來說，“讓我幹啥都行，就是不克不及不讓我吃。我的內心是崩潰的……”

其實你也不用急，小編這就用吃貨最愛的體式格局，教你輕鬆吃掉三高，照著做省的可是你自己的錢哦！

教你吃掉糖尿病

1、“藥補不如食補”

一看米飯就縮手，一想水果就發愁？糖尿病讓眾多糖友為了吃而愁白了頭，其實這說明你還沒有掌握如何科學的【吃】。

俗語說：“藥補不如食補”。食補就是經由過程調整一樣平常飲食的種類和體式格局，以求維護健康及治療疾病的一種方法。許多科學研究實踐證明，合理控制飲食是使糖尿病患者維持理想體重及代謝平衡的根本措施。

2、管住嘴就是成功的一半

糖尿病跟飲食的關係最緊密親密了，最重要的就是控制飲食。很多人都疑惑一天到底吃多少最合適，一個公式都幫你搞定。

每公斤理想體重所需熱量看下圖：

我們來拿小明舉一個例子~

按照這個公式就可以算出自己一天需要多少熱量，再對照食物中含有的熱量，就很容易得出自己一天需要吃多少東西才最合適啦！

下面再附上常見食物的熱量表，大家做到胸有定見，量入而出哦！

3、飲食結構合理最重要

許多糖友覺得得了糖尿病就要和米飯、饅頭、肉類說拜拜，其實這其實不科學。人體就像一臺時時刻刻都在不停運轉的機器，提供這臺機器運轉的動力就是我們體內不同的營養。它們可分為四大類：蛋白質類、油脂類、穀類和蔬果類。這四大營養物質進入人體後，根據新陳代謝的需要，各自發揮不同的功用。我們每天需要的配比大概如下：

4、微量元素不可或缺

有的糖尿病患者認為，糖尿病機體代謝紊亂主要是糖、蛋白質、脂肪的代謝紊亂。而維生素和微量元素對機體的影響不大，其實維生素和微量元素對於維持人體的正常生理功能起著重要作用。

比如在糖尿病的發病緣故原由中，維生素缺乏是很重要的誘因。如鉻、鋅、硒等缺乏，都有可能跟糖尿病發病有關，尤其是鉻。盡人皆知，鉻是胰島素的“增敏劑”，胰島素要發揮作用，需要鉻的參與。

教你吃掉高血壓

1、十個高血壓九個死於鹽

食鹽與高血壓之間的關係，已被醫學研究證實確鑿無疑。我國不論是南方還是北方平均每人每天鹽攝入量都超過了世衛組織建議的每日鹽適宜攝人量3～5克，大概一個啤酒瓶蓋的量。最近幾年來，我國高血壓發病率居高不下，與此不無關係。

介紹一個粗略估算方法，比如你買500克食鹽後，記錄下購買食鹽的日期，再記錄下吃完的日期，那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天，用500克除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就能夠粗略的較量爭論出每人每天的食鹽攝入量。

2、限鹽的同時還要補鉀

我國居民的飲食結構特點【高鹽低鉀】，這對高血壓可謂是落井下石。研究發現，低鉀成為高鹽的“幫凶”。因此，防治高血壓，在飲食上需限鹽補鉀。食材中無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富。

3、多多投入蔬果的懷抱

多吃綠色蔬菜和新鮮水果，有利於心肌能量代謝，改善心肌功能和血液循環，促使膽固醇的排洩，防止高血壓的發展。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，可以或許促進體內尿酸增多，會加重心、肝、腎的負擔。

4、為您推薦幾個降壓食療方

適合高血壓人群吃的菜品特別很是豐富，有芹菜炒洋蔥、紫菜雞蛋湯、淡菜拌黑芝麻、青椒炒洋蔥、黑木耳炒瘦肉片、白菜拌粉絲、銀耳紫菜湯、冬瓜羊肉湯、芹菜炒土豆絲、豆片拌娃娃菜雞絲、山藥炒芹菜、黑木耳炒彩椒等，這些都是可以降低血壓、血糖、血脂，軟化血管，保護血管彈性，預防高血壓的食療菜。

教你吃掉高血脂

1、吃對油就是降脂成功的一半

對於高血脂患者來說，最大的敵人就是油，油一旦吃錯、用錯那麼基本降脂就沒有希望了。《中國居民膳食指南》中建議，每人每天應攝入25~30克食用油，大約為兩三勺白瓷勺的量。高血脂人群則要控制的更嚴些。

飽和脂肪酸容易升高血脂，增加患心血管系統疾病的風險。肥肉、動物油、奶油中飽和脂肪酸較多，很多人因此認為植物油一定比動物油健康。其實不然，植物油中也有含飽和脂肪酸較多的油品，如椰子油、棕櫚油等，一些加工食品可能含這些油，高血脂人群應儘可能少吃。

而用初榨橄欖油、茶籽油、亞麻籽油涼拌菜有助調脂，但要注意這些油不耐高溫，最好用來做涼拌菜，不宜用來煎炸食物。

2、烹調方法不合錯誤、功夫都白費

高血脂病人要特別注意烹調方法，建議在做飯的時候多選擇蒸、煮、汆，儘可能少的選擇煎、炸、燉的烹飪體式格局。同樣的食材，烹飪方法不同，也許攝入的熱量與脂肪可以相差數百倍。

3、為您推薦幾個降脂食療方

黑木耳豆腐湯、素燒冬瓜、芹菜黑棗湯、西芹百合、西紅柿炒牛肉、鯰魚燉茄子、西紅柿木耳豆腐湯、醋黃瓜和腐竹茄子等，降脂效果都不錯。

此外，紫薯燕麥粥的降脂、降糖的效果也不錯，紫薯中纖維含量豐富，其中富含的生物類黃酮有很好的抗氧化效果，而燕麥又是公認的降脂降糖能手，是冬天裡很好的降脂粥。

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