每人有22%機率患癌症！醫生給出8條防癌建議，條條精髓

以前鮮聞患癌症患者，而近幾十年來，隨著城市汙染、不良飲食等危險因素的逐漸加重，老百姓的癌症發病率不斷攀升。

到底什麼因素會導致癌症發生？哪些生活方式最易惹“癌”？

廣州醫科大學附屬第一醫院呼吸內科周承志副主任醫師，以肺癌為例，向廣大觀眾講解誘發癌症的相關因素，以及老百姓在日常生活中如何做好防癌措施。

人平均一生中患惡性腫瘤的機率是22%

呼吸內科周承志副主任醫師開門見山地表示，我國癌症形勢嚴峻，遠高於世界平均水平。

2014中國最新腫瘤流行病譜顯示：肺癌、女性乳腺癌、胃癌、肝癌、食管癌、結直腸癌、宮頸癌都是我國常見的惡性腫瘤。

按照平均壽命74歲計算，人一生中患惡性腫瘤的機率是22%，腫瘤已經成為一種常見疾病。

而肺癌已成為我國死亡人數最多的惡性腫瘤，據WTO2014年全球癌症報告顯示：我國新增肺癌病例達65.3萬人，已佔全球總數35.8%！及早預防和診治癌症已經刻不容緩。

誘發腫瘤三個重要影響因素分別是遺傳因素、生活方式和環境因素。在當代中國，生活方式和環境因素是腫瘤發病率增加的重要原因。據周承志教授表示，引起人類癌症的各種生活方式因素及其所佔比重如下：

飲食佔30-35%，如食物中含有亞硝酸鹽、黃麴黴毒素、高脂肪、高熱量、低纖維及不科學的食物加工等等。

吸菸30-32%，會導致肺癌等。

病毒感染10%，病毒可直接損傷細胞的DNA，改變遺傳基因致癌，如乙肝病毒、丙肝病毒、皰疹病毒、EB病毒等等。

性生活7%，導致生殖器官癌症。

飲酒4%，損傷上消化道粘膜及肝臟，引起慢性炎症和增生，導致相應癌症。

預防癌症的8大措施

遺傳因素難以控制，環境因素只有部分可以改變，但生活方式掌握在我們手中，可以通過控煙、健康飲食等多方面入手，將致癌風險降到最低。針對如何預防癌症，周承志教授提出了8點建議：

1

少吃或不吃醃菜

醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

2

不吃或少吃煙薰和油煎食物

薰魚和燻肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應儘量少食用。

3

不吃黴變的食物

日常生活中常常會遇到發黴變質的食品，黴變是由汙染黴菌所引起，黴菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質。

4

不吸菸、少飲酒

煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸菸，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

5

要養成良好的飲食習慣

若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定的關係。

6

多吃新鮮蔬菜和水果

多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。

7

保護食用水的衛生

因為被汙染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區儘量使用井水。

8

積極治療癌前病變

預防癌症發生。

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