口腔潰瘍是一個很惱人的疾病，讓你“吃嘛嘛不香”！

有一年暑假在家裡，小編就出現了口腔潰瘍久治不愈的情況，什麼西瓜霜，潤喉糖，甜的苦的藥吃了一堆就是不好，最後差點兒直接去打點滴了。後來爸爸聽鄰居家的叔叔無意偶爾提了一句，是否是缺維生素B2了啊！然後爸爸就去幫我拿了點兒，吃了兩片後，第二天竟然就不疼了。當時一直把它當奇藥呢！後來學了藥學專業後才瞭解其中的學問。

維生素B2（Vitamin B2），又稱核黃素，為黃棕色針狀晶體，味苦，是一種促長因子。它對於維持皮膚和黏膜的健康是不可缺少的，如果維生素B2不足，多施展闡發為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、脣炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，皮膚會變得油膩，長時間缺乏維生素B2，會出現口角炎、脣炎、舌炎、口腔炎、嘴角爛、眼睛疲勞、眼結膜炎和陰囊炎等疾病。故維生素B2可用於上述疾病的防治。

臨床應用

①防治口角炎、脣乾裂、舌炎、陰囊炎、角膜血管化、結膜炎、脂溢性皮炎等維生素B2缺乏症。②全胃腸道外營養及因攝入不足所致營養不良、進行性體重下降時應補充維生素B2。

臨床應用

治療用量：成人口服，一次5～10mg，一日10～35mg，很多天後減為補充膳食所需量，每日1～4mg。

不良迴響反映

大量用藥可以使尿液呈黃色（或黃綠色），也可引起類似甲狀腺功能亢進症狀。偶有過敏迴響反映。

注意事項

本品宜飯後服用。必須按推薦劑量服用，不可超量服用。兒童用量請諮詢醫師或藥師。對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。本品性狀發生改變時禁止使用。請將本品放在兒童不克不及接觸的地方。兒童必須在成人監護下使用。如正在使用其他藥品，使用本品前請諮詢醫師或藥師。

當然了，維生素B2是藥物，一定要在醫師的建議下服用。一樣平常情況下人從食物中攝取的維生素B2即可滿足身體的需求。

從食物中食物攝取

維生素B2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減，體內維生素B2的儲存有限，不會蓄積在體內，時常要以食物或營養補品來補充。它廣泛存在於酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。因此每天都要由飲食提供。維生素B2可被光破壞；在鹼溶液中加熱可被破壞，這兩個性質是造成其損失的主要緣故原由。

核黃素廣泛存在於動植物食品中，動物的內臟（心、肝、腎）中含核黃素最高，每100g中可含2mg左右。奶類及奶製品、蛋類含核黃素也高。魚類中以鱔魚的含量最高。植物性食物中幹豆類和綠葉蔬菜也含有較多的核黃素。但穀類中的含量與加工方法和烹調方法緊密親密相關，烙、煮的損失率都較大，如小米煮後核黃素的保存率僅剩30％。

含維生素B2的食物有：豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇（香菇、冬菇）、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、乾酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、土豆、橘子、精大米、蘋果、梨等。

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