吃香蕉之前，這3件事您知道嗎？

說起香蕉，大家都不會陌生，其清香柔軟、軟糯可口、老少皆宜，香蕉是朋友們生活中離不開的水果之一，天天吃香蕉關於香蕉您瞭解多少呢？吃香蕉之前這幾個真相，您知道嗎？

香蕉皮不要扔：大家都知道，香蕉中鉀含量高，有一定的降壓作用，但是香蕉皮中鉀的含量遠遠高於香蕉肉的好幾倍！鉀在人體中可以維持細胞的滲透壓，參與能量的代謝，鉀和鈉是一對陽離子，在人體內有競爭的關係，當鉀豐富鈉自然而然的含量就會減少，血壓也會隨之下降。同時香蕉皮中含有一些活性成分，能使周圍血管舒張血壓下降。

不是所有的香蕉都能通便：關於香蕉可以通便的說法可以說是人盡皆知，但是很多人吃香蕉不但不能解決便祕，而且越吃吃越嚴重，這是因為吃的是生香蕉，香蕉是熱帶水果，所以採摘時都是偏生的，是為了便於潤運輸。生香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸有非常強烈的收斂作用，能夠抑制胃腸液分泌，並減少胃腸道的蠕動，可以使糞便乾硬，造成或加重便祕，只有熟透的香蕉，膳食纖維含量豐富，潤腸通便的效果才好。

可以帶來愉悅的心情：香蕉中含有一種物質，能夠幫助大腦製造一種化學成分---血清素，這種物質能刺激神經系統，幫助大腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢，減少情緒低落、使悲觀無望的情緒逐漸消散。

值得一提的是，香蕉一定不要過量食用。如果在短時間內，一下子攝入過多，可能會引起體內礦物質的紊亂，影響健康，而且過量吃香蕉會因胃酸分泌大大減少，而引起胃腸功能紊亂，所以說香蕉一定不要過量食用。

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