“三高”是指高血壓、高血糖和高血脂,合稱為代謝綜合症。
在中國人的十大死亡原因中,與“三高”相關的死亡人數佔總死亡人數的27%,與代謝疾病相關的死亡率高達35.7%。“三高”以其高發病率、高危險性、高醫療費用著稱。
“高血脂”可以引起血管栓塞;“高血壓”可以引起腦出血和腦血管破裂;“高血糖”可以引起糖尿病。這“三高”還可引起中風、冠心病、冠狀動脈硬化、急性心肌梗死、慢腎功能衰竭等許多疾病。世界衛生組織曾明確提出,防止心腦血管疾病的第一道防線就是減少和控制“三高”。
“三高”的危險性高,還表現在早期可能毫無症狀,還有些人是到了危機生命的併發症出現時才發現自己患有“三高”。如暴飲暴食、過重的體力勞動、過度體育活動、連續緊張加班、情緒激動、寒冷刺激、
便祕時用力屏氣、大量飲酒都有可能誘發血脂濃度突然升高,形成血栓,引起腦溢血、急性心肌梗死等。
一、“三高”的危害
●【高血糖】的危害
就“高血糖”患者而言,據統計,大約有一半左右的病人並不知道自己患有糖尿病,多數人是在腎臟、眼睛、眼周圍神經已經發生併發症時才被查出來的,還有相當一部分人空腹血糖並不高,而餐後血糖卻已超過了11.1mmol/L,如果僅僅是檢查空腹血糖的話,絕大多數人還會漏診。如果患了糖尿病而不及時根治的話,常會貽誤病情,引起嚴重的併發症後果。如足病(足部壞疽、截肢)、腎病(腎功能衰竭、尿毒症)、眼病(模糊不清、失明)、腦病(腦血管病變)、心臟病、皮膚病等,也是死亡率高發的疾病。
● 【高血壓】的危害
血壓指血管內的血液對於單位面積血管壁的側壓力,即壓強。 由於血管分動脈、毛細血管和靜脈,所以也就有動脈血壓、毛細血管壓和靜脈血壓。通常所說的血壓是指動脈血壓。當心室舒張時,血壓下降;心室收縮時,血壓升高。人體的血壓正常範圍是:收縮壓(高壓)應100~120mmHg,舒張壓(低壓)60~80mmHg。正常人的血壓每天在一定範圍內波動,早晨稍高,晚上稍低。當血壓一直保持在高水平時,就稱高血壓。血壓水平如不能得到控制的話,就會常感到頭暈、乏力,心腎不適,到了一定時期會引起心臟病(心臟衰竭)、冠心病(動脈粥樣硬化)、尿毒症(高血壓和腎臟有很密切的聯繫,腎臟功能受到影響的話就會引起尿毒症。)
●【高血脂】的危害
高脂血症分為原發性和繼發性兩類。原發性與先天性和遺傳有關,繼發性與飲食、運動有關,是一種代謝性紊亂造成的疾病。剛開始患者可能毫無感覺,但是血液已經很渾濁。當長期血脂過高,大量脂質沉積在血管內皮細胞上,就會引起動脈粥樣硬化、腦卒中、冠心病、心肌梗死等。此外,高血脂症也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個危險因素。高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥等。如果“高血脂”病人同時伴有糖尿病、高血壓時,則會加速血管硬化的進程,縮短併發症出現的時間。所以必須高度重視高血脂的危害,積極的預防和治療。
二、造成“三高”的原因
造成三高的原因,除了遺傳因素外,還有飲食結構不合理,體內營養缺失或失衡,還有大量毒素、多餘脂肪或垃圾沒有及時代謝出去,積伏時間太長。
●造成【高血壓】的原因
血液是人體用來輸送營養、氧氣和代謝廢物的。血液循環系統由心臟、血管和血液組成。 我們的心臟每天跳動,將血液打出來後進入大動脈,大動脈接到血液後,會不斷通過收縮傳接,再將血液送到毛細血管處,營養和氧氣就是這樣被輸送到全身每個地方的。
血液最難送到的幾個位置,(1)頭部頂端(2)手指指端(3)腳指指端等離心臟最遠的地方。
在沒有充分的血壓時,血流速度就會變慢,只有適當的血壓才能將血液送到全身。可是如果血壓太低就送不動,太高就會造成血管受到壓力,擠壓,甚至擠破,造成腦溢血。
造成高血壓的原因:第一是血管缺少蛋白質、維生素C、維生素E、鈣當中的任何一種,血管就會慢慢失去彈性,變成一個彎管,使血液輸送困難,不得不加大血壓使血液流得比較順暢。第二是如果血液裡血脂、膽固醇或其它垃圾太多,血液的粘稠度就高,就像河流裡漂浮或沉積著很多垃圾一樣,血流速度就會變慢。血流的速度變慢,血管上的沉積物、附著物就越來越多,這時候血流的速度就會更加越來越慢。
但是身體是不允許血流速度變慢的,因為全身的每一個細胞都需要通過血流輸送營養和氧氣,才可以繼續促進細胞新陳代謝,才可以生存活命和延緩衰老。當血流速度變慢的時候,大腦、手腳全部會發出警報,手會麻,手會痛,頭會痛,頭會漲,頭會感覺昏昏沉沉,這全部是身體發出的警報---“我要營養和氧氣,趕快供養”。
●造成【高血脂】的原因
原發性的高血脂與先天性和遺傳有關,是由於單基因缺陷或多基因缺陷,使參與脂蛋白轉運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致,或由於飲食機構不合理,營養缺失或失衡、藥物的副作用等機制而致。繼發性的高血脂,多發生於飲食機構不合理,營養缺失或失衡,造成的代謝紊亂等,另外還可能與糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質功能亢進有關。
●造成【高血糖】的原因
一是飲食結構不合理,精米白麵、動物性食物等高碳水化合物、高脂肪、高糖食物攝入過多,而維生素、礦物質攝入不足造成的。二是冠心病等疾病也可引起高血糖,三是遺傳因素也可導致高血糖。
三、根治高血壓、高血脂、高血糖最科學的途徑
現代醫學採用降壓藥治療高血壓,但其思路是錯誤的。因其只考慮到降壓,但沒有解決導致高血壓的根源---血管裡缺少一些營養成分以及血液裡血脂、膽固醇太高,沒有排出體外等。這樣即使血壓降下來,也只能是暫時的治標不治本,因此患者就持續依賴降壓藥降壓,而一旦患者反覆用藥,血流就又會變慢,又會導致另一個副作用----供血不足。供血不足,人體各個組織、器官的細胞無法獲得所需的營養和氧氣,無法正常生存和運轉,這些器官細胞就會損傷壞死,這時身體的智能系統不得不命令心臟跳得快一點,久而久之,心臟也就衰竭了,心腦血管疾病也就產生了。許多醫學工作者也不得不承認,降壓藥用久了會導致腎臟和心臟衰竭。
如果血管彈性不夠好,當血壓超過170-180時,缺少維生素C的血管有可能產生裂痕,缺少維生素E的血管比較脆弱,它很可能在高血壓的狀態下被擠破,產生腦溢血或體內出血,造成不治之症,甚至危及生命,
吃降壓藥,還容易造成腎衰竭。因為腎臟剛把血壓調上來,降壓藥就把給它降下去,來來回回,腎臟天天忙著調血壓,沒空調理其它機能了,最後腎臟會衰竭。腎臟一衰竭,就會導致乏力、食慾不振、貧血、甚至進入尿毒症階段。因此不是要輕易地去吃降壓藥。
其實,現代營養醫學的發展已經給根治三高帶來了新希望,只是很多人還不知道這個真相。這就是給身體補充所需的所有營養素,並改善錯誤的飲食結構,從消除各種病因開始,其安全性、有效性是任何藥物或保健品無法比擬的。
●用全膳食營養,調理三高的具體方法:
(1)調整一日三餐飲食結構,減輕體重、減輕胰島素抵抗、控制血糖、調整血脂、降低血壓、改善脂代謝紊亂等。
(2)補充全膳食營養素,給血管及全身增加蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等容易缺乏的所有營養素,恢復血管的彈性,增加血流速度。
(3)適量運動,改變血流速度,血流速度一改變,身體就自然不會去調血壓,只要血流恢復正常,血壓自然恢復正常。麥傑科膳食營養研究院在用這種方法幫助數千名三高、肥胖、糖尿病患者進行營養調理1個月後,大多數患者的血糖、血脂、血壓明顯下降,停針停藥;2個月後甘油三酯降至正常水平;3個月後各種症狀消失並穩定在較理想的水平。
●一日三餐的飲食餐單
1、【早餐】(最佳時間7-8點):餐前桔子或蘋果70克、雞蛋一個、全膳食營養素一袋,300毫升溫開水沖服,適當飲水。
2、【加餐】(最佳時間10點):全膳食營養素一袋(300毫升常溫或溫開水沖服。)
3、【午餐】(最佳時間12-13點):醬牛肉50克或豆腐乾70克、低糖蔬菜350克(苦瓜、香菇、青椒、金針菇、冬瓜.....),全膳食營養素一袋,300毫升溫開水沖服;適當飲水。
4、【加餐】(最佳時間15點): 全膳食營養素一袋(300毫升常溫或溫開水沖服。)
5、【晚餐】(最佳時間17-18點):醬牛肉50克或豆腐乾70克、低糖蔬菜350克(苦瓜、香菇、青椒、金針菇、冬瓜.......)、全膳食營養素一袋,300毫升溫開水沖服; 適當飲水。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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