早秋如何養生?專家支招：潤燥不忘祛溼

現在是早秋，加上雨水較多，因此目前秋燥的一應表現，如皮膚乾燥、容易瘙癢、舌紅少津、大便乾結等表現還不明顯，但其實人體已經開始受到秋燥的影響，“肺司呼吸，主皮毛，與大腸相表裡。”但肺又為嬌髒，不耐寒熱，喜潤惡燥，很容易受到燥邪的侵犯，耗傷肺之陰精，如果調養不當，身體就會出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥症狀，因此可以開始適當地潤燥。

廣東省第二中醫院呼吸科主任醫師陳寧介紹，在秋天初期所感受到的燥邪屬於溫燥，往往帶有夏的餘熱，是乾燥中帶有熱的感覺，表現為發熱、微惡風寒、頭痛、乾咳少痰、咽乾口燥、小便量少、大便乾結等。

對於溫燥，養生原則要以清熱滋潤為主。陳寧提醒，患有慢性咽炎、慢性支氣管炎等人群可以開始適當地食補潤肺，而便祕、痔瘡患者則應該少食辛辣、多食潤燥等食物進行調節。

另外，最近雷雨天降水較多溼氣較重。而“溼”是導致各種疾病的常見原因，如果溼邪侵犯人體，容易導致腹部脹滿、食慾不振、大便溏洩、身體沉重睏乏等症狀。因此不要以為秋天來了，暑溼就離我們而去。（更多新聞資訊，請關注羊城派 pai.ycwb.com）

圖/羊城晚報

潤燥重在養肺

秋燥其實是以“肺症狀”為主的身體不適。中醫認為，肺主一身之氣，而秋燥易傷肺，因此潤燥關鍵在於養肺。可以適當多吃甘、淡、滋潤的食品，既補脾胃，又養肺潤腸。另一方面是補肺氣。保證合理的營養是補肺氣的基礎，如食物中加入淮山、大棗等，對肺氣的補充有幫助。

而潤燥對於不同體質的人也有不同的偏重。陳寧解釋，如陰虛的人群除有“秋燥”的普遍症狀外，還會伴有手足心熱、易心煩、傍晚臉紅等症狀。在食補方面，應多吃吃霸王花、雪梨、橙子、百合、玉竹等；而氣虛人群“秋燥”之外，還伴有氣弱、脈弱的現象。

可以在飲食中添加西洋參、黨蔘、五指毛桃、玉竹等食材調理；燥熱體質的人容易肺胃燥熱，表現為鼻子、咽喉容易覺得乾燥、大便乾結，可以多吃淮山、銀耳等食物。

圖/羊城晚報

小編特蒐集含有銀耳百合等養肺之物的食譜，快來看看吧↓

雪梨銀耳羹

材料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖適量。

做法：將雪梨切片，銀耳泡軟，將所有材料一起放入燉盅燉煮半小時即可食用。適合陰虛體質人群。

功效：益氣、滋陰、止咳

淮山燉瘦肉

材料：淮山50克、桂圓15克、瘦肉250克、生薑3片。

做法：把材料洗淨放入小煲中小火燉1小時。

功效：健脾祛溼

百合沙蔘湯

材料：北沙蔘15克、百合30克、豬瘦肉50克。

做法：把材料放入煲中用小火燉2小時，根據各自愛好調味後即可。

功效：養陰潤肺安神

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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