《本草綱目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”現代醫學也證明,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。另外秋季乾燥,而蜂蜜能潤燥,所以非常適合秋天服用。
用法:煥發活力--早起喝一杯
早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。
用法:讓興奮的神經安眠--每晚睡前一匙蜂蜜
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
用法:恢復疲勞--熬夜後一杯蜂蜜水
在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。
用法:解酒--飲酒前或酒後飲蜂蜜水
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。
秋季蜂蜜四種吃法最潤肺
■蜂蜜雪梨水
可緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。
取雪梨1-2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許凍開水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可食用。
■ 蜜奶芝麻飲
適於產後血虛、腸燥便祕、面色萎黃、皮膚不潤等症。
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。
■ 香蕉蜂蜜粥
可潤腸通便、滋陰養顏。
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥後,加入切成小段的香蕉,待涼後加入蜂蜜食用。
■ 蜂蜜蘿蔔汁
對便祕者療效最佳。
取白蘿蔔400克,洗淨、去皮切碎,用潔淨紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服,每天3次,連服3-5天。
想漂亮用桂花蜜
桂花蜜有“金芙蓉”之稱,是愛美女士的首選,因為它的潤膚、養顏效果比較好。
愛上火吃洋槐蜜
愛上火的人,秋天容易口乾舌燥,有上火症狀的,最好選擇洋槐蜜,因為它的潤肺、去燥效果非常好。
身體弱吃棗花蜜
棗花蜜顏色偏深,果糖含量高,微量元素含量尤為豐富,具有安神、補血的功效,所以是中老年婦女兒童和體弱者理想食品。
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