醫學專家：胃癌是酸出來的！這種血型更容易感染幽門螺桿菌

分類:養生

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胃病最普遍的現象――反酸、燒心。

1、注意飲食

增加胃酸的食物：紅薯、香蕉、米飯、西紅柿、蜂蜜

中和胃酸的食物：蔬菜、饅頭

2、澱粉也會致癌

澱粉高溫（高於120°C）會產生致癌的丙烯酰胺――胃癌的第三大致癌物

超過180°C會產生大量的丙烯酰胺。我們日常平凡吃的炸魚等都會用澱粉勾芡，其實這種做法是特別很是不正確的，在油炸的過程當中會產生更多的丙烯酰胺。

蔬菜中的天冬氨酸，在120°C的高溫下也會轉化成丙烯酰胺。西葫蘆炒完之後，每公斤含360微克的丙烯酰胺。像蘑菇、小白菜、西蘭花、菠菜、竹筍、茭白、油菜等，炒之前最好焯水，水燒開之後再把蔬菜放進去（60°C-80°C時，氧化酶會使蔬菜中的營養成分流失）。焯水之後，應該讓菜儘快降溫。

3、缺乏維生素A

我國臨床流行病現場：山東的臨朐、遼寧的莊河、福建。這三個區域胃癌的發病率特別高。因為不克不及供應足夠的新鮮蔬菜，致使這幾個地方的人攝入維生素A和維生素C的量特別很是少。維生素A參與身體細胞的代謝，尤其是胃黏膜損傷後，如果缺少維生素A，容易造成上皮細胞基因突變，也就是癌變。

4、A型血相對容易感染HP

在細胞成熟的過程當中會分泌抗原：原始細胞――>血細胞。而胃黏膜上皮細胞的成熟也是這麼一個過程。這些抗原細胞大多數是類A型血的抗原。A型血產生的抗體較少，對腫瘤反生的監測就會有漏洞，患癌症的風險也會相對增加。數據表明，三分之一的A型血人群，發生潰瘍的概率更高。

5、常見的抗幽門螺桿菌的食物

食療+中藥是一個相對緩慢的過程，其實不能吹糠見米。如果經常泛酸燒心，儘快去醫院檢查是不是出現胃潰瘍或者HP超標的情況。日常平凡養胃的話，要注意適當挑選一些能養胃、殺菌的食物。

[1]大蒜――也是美味的調味劑

[2]古古丁――人們常說的蒲公英

[3]丁香茶――長白山有名的中藥。東北人經常使用用霜打後的丁香葉子泡水喝，能治療感冒。常喝丁香葉泡的茶，還可以抗衰老，健脾養胃。丁香茶含有丁香酚和丁香油，醫藥專家已經對丁香酚和丁香油進行研究。專家指出，丁香酚作為抗HP新葯有很好的研究前景。

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