分類:養生

秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體最適宜進補的季節。因此,稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在秋冬進補的藥材食材中,當然是少不了阿膠的。阿膠應用已經有2500多年曆史,味甘、性平,功能為補血止血,滋陰潤肺。我們都知道,阿膠是用毛驢的皮膚熬製而成,被衛生部列為既是食品又是藥品的名單,對皮膚起到滋潤的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助於防治包括癌症在內的多種疾病,久服輕身益氣。但是在服用阿膠的同時,我們還應注意以下幾點禁忌。

1.阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的阿膠食補,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。如:

(1)阿膠加牛奶 將阿膠粉碎成細粉狀溶於牛奶中。補血潤肺,補充鈣、鐵等各種營養成份,口味純正,強身健體,老少皆宜。

(2)阿膠煮紅棗取 大棗10枚置鍋內,加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等

(3)阿膠雞蛋湯 阿膠10克,雞蛋一隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,加糖調熱服。功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

2.醫學認為,血虛的同時常伴有氣虛的症候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍.滿妃傳承400年宮廷祕方。為達到不上火的要求,滿妃在傳統阿膠膏方中添加了滿族獨有的補氣配方,實現氣血雙補,消除了普通阿膠因側重補血所導致的易上火的弊端。滿妃阿膠糕,滋陰潤燥,不易上火,不油膩,不易導致發胖!尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有“有病治病,無病強身”的作用,但是,在服用時要掌握好用量,平日還應多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物,這樣可以使氣血更加充足。

3.另外,在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。另外,按傳統習慣,服用阿膠期間應注意忌口,如生冷食物、蘿蔔、濃茶等不宜服用。

中華國禮 - 滿妃阿膠糕。

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