分類:育兒

不管是順產還是剖宮產,經歷過分娩後的媽媽們急需補充能量。媽媽們產後膳食補充營養其實有很多講究的,比如分娩後頭三天,不建議進食燉湯;不同分娩方式在飲食上也有不同的注意事項等。重點是,產婦身體能否補回來,月子期間的飲食不能隨意。產後前三週,飲食重點各有不同:

產後第一週――開胃補水

產婦剛分娩不久,身體比較虛弱,口渴較明顯。胃口也不佳,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳,形式以流質或半流質為主。

坐月子食譜:魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩後頭三天,不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外,不建議喝茶。

月子期適量喝點粥,不僅有助於開胃,而且可以根新媽媽的身體狀況,在粥裡面加入一些如南瓜、小米、山藥、桂圓、肉末、青豆、小麥之類的食材,有促進腸胃吸收、緩解產後便祕的功效。

產後第二週――補血

產婦經過一段時間的調理,傷口基本癒合,胃口也有明顯好轉,可以多吃富含鐵質的補血食物,如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等,應在食物多樣化的基礎上選用,不宜偏食。

坐月子食譜:木耳肉片、麻油炒豬心、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等,效果更佳。

提醒:產婦保質保量吃好早餐;適量吃鹹;不要喝麥乳精;需要動用藥膳滋補者,應接受專業人士的指導。

產後第三週――催乳

孩子的胃容量增長不少,吃奶量增多,這時,催奶食物,尤其是催奶湯料可以上陣了。

坐月子食譜:鯽魚湯、排骨湯、豬蹄湯、蛋花湯、雞湯等,都是公認有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞,喝湯應該湯和料並食。

提醒:月子期間臥床時間多,運動少,容易消化不良。建議飲食上少油膩,少吃多餐,飯菜細軟,酌情下床活動。

產後喝一碗清淡的排骨湯,不油膩又能幫助新媽媽補充鈣等營養素,對於恢復體力大有幫助。

當生理機能大致回覆到產後3-4周,除了加強補充氣血,恢復身體之外,還可以針對產前的某些生理症狀,進行重點食補,藉此來調理身體、改善體質,提高母乳質量。

月子食譜推薦

核桃芝麻豆漿,集核桃和黑芝麻的高蛋白營養於豆漿中,味道清香,營養豐富,適合新媽媽產後食用。

雞蛋所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。

母乳餵養的媽媽每天所需的熱量為3100K,而寶寶喂配方奶粉的新媽則需要2400-2600K的熱量,推薦湯品:枸杞紅棗煲雞蛋。

藕的含鐵量較高,含糖量不高,還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用。

鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉質鮮甜,是新媽媽晚餐的最佳推薦。

雞肉蛋白質含量高,易消化,容易被產婦所吸收利用,有增強體力,提高母乳質量的功效。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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