別讓孩子出醜，餐桌禮儀大全，一定要給孩子收藏著！

分類:育兒

時間過得真快，一眨眼，暑假快要結束，夏天也將過去，一年又接近收尾，聽起來是不是有點小傷感？還好，接下來節日也很多，中秋節、國慶節、聖誕節 ...吃喝玩樂的機會還有很多。

說到吃喝，上週末和朋友約在一家新開的意餐館吃飯，這種供應披薩餅和西紅柿肉醬面的地方，總是有很多小朋友。常聽人說飯館裡熊孩子吵鬧得很，但我看到孩子們都在安靜、熟練地啃餅吃麵條，很不錯啊 ...

正好，這讓我想起來今天說說這個輕巧的小話題：Table Manners - 餐桌禮儀，這是禮貌教育的一部分，我們經常也聽人提起，但是對於孩子來說，到底有哪些重要的餐桌禮儀需要去遵守呢？

Table Manners，也算是我們之前提到過的 Social Skills 的一部分，幼兒園的老師就會開始教，當然，父母在家培養小孩這方面的好習慣，是更主要的。

先從概念來講，Table Manners，就是指吃飯的時候需要遵循的規矩和禮貌，也包括餐具的合理使用。

世界各地風俗不一樣，餐桌禮儀也會有很多不同，但是對世界各地的孩子們來說，這10條是最基本的，也是最通用的，無論在家用餐，或者到別人家做客、去飯館吃飯，都用得上 ...

如果吃完後要先離開餐桌，需要獲得家長的同意

這是一個幼兒園的 “就餐禮儀” 海報，這些規矩，雖然簡單，也是要從小養成好習慣才行 ...

大一些的孩子，需要做得更好一些，在上面這10條的基礎上，有★幾個問題特別值得注意：

�吃東西的時候，要注意到要為別人留一些；除非大家明確表示自己不再要了，否則不能自己就清空菜盤裡的食物

�如果桌子很長，你夠不著，儘量不要站起身或者把手臂伸得長長的，而是請別人幫你把盤子遞過來再取菜

�參加大人組織的聚餐，坐在餐桌前自顧自是不禮貌的；大孩子要體現一種適度的參與感，比如：好好坐著，認真聽別人的談話，當談話涉及到自己的時候，耐心回答。一言不發地低著腦袋玩手機，是非常不禮貌的行為。

�吃完飯，要主動幫著收拾和清理。

除了這些必要的規則外，怎麼用好餐具，也是餐桌禮儀的重要部分，咱們也來簡單說說：

★用好餐具也很重要

Table Setting （餐桌或餐具擺放），是西餐裡比較注重的。每當說到這些，大家就會聯想到電視裡英國貴族的那種 style ...其實，現代生活哪有那麼“高大上”啊！不要嚇到自己 ...

看看這張圖，小朋友一開始能做到這些，就OK了。左手叉子右手刀勺，盤子放中間，勺子和杯子也放在右手邊位置（左撇子可能要反過來 ... ）

覺得小朋友的太簡單，最近要去的餐廳很高級不夠用，那好，上個豪華版的 ...

這張是來自《華盛頓郵報》生活版的“官方指導” ：餐具擺放有兩種情況，上面是不算很正式的就餐場合（informal)；下面是比較正式的就餐場合（formal）

這張圖值得收藏，以備不時之需啊，呵呵！

要是覺得這麼多搞不定，不如在家先練練 ...

或者，看看這位外國姐姐的示範視頻 ...

話說回來，還是我們中國人更加環保、簡單啊！

說到中餐，中餐現在是世界上一大菜系，所以老外也經常帶孩子去中餐館吃飯，或者叫中餐外賣在家裡大吃特吃；吃中餐的時候，一般都會用筷子。這張“用筷十戒”，在國際上還挺流行的。

�不要把筷子伸到湯裡搗來搗去找東西吃 --- 又不是去尋寶

�不能讓你的筷子在盤子裡遊遊逛逛，舉棋不定 --- 感覺每

塊食物都被你碰過了，正確做法：看準目標，一筷命中

�不能把筷子插入肉圓這種大塊食品上 --- 筷子是用來“夾”食物的，不是“叉”食物的

�不能用舌頭反覆舔你的筷子頭兒

�不要把筷子當棍子，伸出去把碟子或碗撥過來

�不要把筷子插在飯碗正中

�把碗放到嘴邊，用筷子把飯從碗裡直接撥到嘴裡 --- 最好不要哦

�不要把兩根筷子握在一起：感覺這不是來吃飯的，而是來準備戳人的

�兩個人用筷子來傳遞食物，不太好哦

� 一邊夾著食物，一邊滴汁兒，不靈！

感覺我媽小時候也是這麼教我的，但很少看到這樣的總結。

順便，提醒一下，無論是中餐，還是西餐，正式一點的餐館裡都有餐巾提供（布的或紙的），孩子和大人一樣，要把餐巾放在膝蓋上，不要掛在脖子上哦！

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