分類:育兒

熟悉的味道里面王寶強透露最大的心願就是給媽媽做一頓飯。說完就行動,一行人便去菜場買食材了。他究竟想給媽媽做什麼菜呢?

王寶強買菜,引爆了菜場,店主都不收錢免費送,豬肉24元,寶強給了30元。

買完豬肉又去買白菜。

最有意思的還是買粉條,和店主調侃,寶強說自己從小都自力更生,買過菜也賣過菜,他覺得最有意思的就是砍價的過程。

大姐說你唱首歌,粉條送你。寶強唱完,扛著一捆粉條就逃離“現場”了。

想不到吧,寶強原來是也是怎麼可愛的。

豬肉+白菜+粉條=? 這是一道什麼菜呢?

本山大叔在春晚叫火了“小雞燉蘑菇”,東北還有一道名菜:豬肉燉粉條,嚴格來說豬肉燉粉條屬於四川菜,據說是唐朝薛仁貴帶到東北的,最後在東北發揚光大的。

王寶強一直想給媽媽親自做一頓飯,他選擇做豬肉燉粉條,可見王寶強最喜歡,最拿手,覺得最好就是這道菜,他要用這道菜感謝母親的含辛茹苦。

豬肉燉粉條各地的做法都不一樣,我們先看看王寶強是怎麼做的吧。

先把粉絲熱水泡一下,也可以騰出時間做其他的事情。

寶強說要先把豬肉炒一下。

先把肉切成小塊。

寶強的刀工是還是不錯的,可見平時也是經常做。

寶強每次回去,媽媽都會問他想吃什麼。

原來寶強喜歡這些菜呀。從小家貧農家孩子能吃這些已經不錯,哪天吃頓肉就會高興好幾天。

白菜呢,先一片片掰開,再拿去清洗。

先把肉炒熟,然後先加醋再加醬油

倒入白菜,冬瓜,粉條,海帶絲,香菜,然後加入鹽,雞精等作料,燜一會就可以了。

好咧,也就5分鐘左右,一道王寶強親自下廚給媽媽做的愛心菜:豬肉燉粉,就大功告成了,快拿給媽媽嘗一下,能吃出是寶強做的嗎?

媽媽一定吃的很開心,看著兒子越來越好,越來越有成就感,我想做父母的都會由衷的開心的。節目是8月13播出的,只是8月14寶強就在微博晒出離婚的消息。不知道老太太心裡能不能承受住,剛暖暖的心,又被離婚風波鬧的揪心。不管怎麼樣,希望老人家能照顧好自己的身體。

寶寶也不要傷心了,事情已經發生,日子還要過的,你的為人,你對家以及對父母的付出大家都是有目共睹的,就衝你給媽媽做的這道菜,我給你點贊。寶寶不哭,加油。

豬肉燉粉條,每個地方,每個家庭的做法都不同。沒有固定的做法,一切以適合自己的口味為主。

材料,五花肉,粉絲,白菜,蔥薑蒜,花椒,料酒,老抽,等

做法,先把五花肉切成塊,最好稍微大一點,太小不宜。寶強是直接炒肉,但是9哥做要先把肉放熱水裡過一下,把浮物去掉,然後洗淨再炒。

鍋加熱,先把蔥薑蒜,花椒放進去,然後放肉炒香,加入料酒,醬油,少許的醋,繼續翻炒。

這時候加入溫水,大火煮。大約一個小時左右,再把泡好的粉絲,白菜放入鍋內,這時候就需要小火煮了。

是不是很簡單呢?

你的父母喜歡吃什麼菜呢?你有做給他們吃嗎?如果不會可以訂閱我的媒體號互相交流分享。

其實,做飯的訣竅其實很簡單,就看你用不用心去烹製。

本文為UC訂閱號(9哥美食匯)原創

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