記得初中那會,讀書瞭解到銀杏樹,那時候說銀杏樹是植物界的活化石,具有悠久的歷史。後來在我們那個窮山堊水之地,竟然有人引種銀杏樹。好遠,我們跑去看。再後來讀大學,我見到更多的銀杏樹,發現這種樹真的很常見。
知道銀杏葉可以或許治療疾病,還是從鄰居大媽那裡學到的。她喜歡自己倒騰點養生的小東西,每一年秋季都會去弄銀杏葉和銀杏果。讀大學那會,我記得並沒有學銀杏的作用。
說銀杏樹是活化石,是有根據的。兩億年以前,地球上的歐亞大陸到處都生長著銀杏類植物,是全球中最古老的樹種。經過多次災難性損害後,銀杏樹依然保存下來。銀杏是一種全球最老的孑遺植物,人們把它稱為“世界第一活化石。”
銀杏葉確實是好東西,後來我就熟悉並瞭解到銀杏葉的作用了。傳統中醫認為,銀杏葉具有活血化瘀,通絡止痛,斂肺平喘,化濁降脂的作用。通經常使用來治療瘀血阻絡,胸痺心痛,中風偏癱,肺虛咳喘,高脂血等病症。
頭幾天老家親戚打德律風說想弄點銀杏葉,我問他們啥用,他們說要泡水喝降高血壓和血脂。我說你們從哪裡弄來的祕方呢?後來也不知道哪位神仙弄來了一些銀杏葉,我們村子裡人視若珍寶。可我對銀杏葉的作用其實不感冒。
銀杏葉作用應該說還可以,其提取物含黃酮苷和銀杏苦內酯,前者可清除氧自由基,後者可選擇性拮抗血小板活化因子的有害作用。可治療心、腦血管疾病,如冠心病心絞痛、腦血管痙攣、腦供血不全、記憶力衰退等。
提取物和原物應該有很大的區別,比如抗病毒藥物達菲就是八角的提取物,但如果有病毒感染,你天天吃八角未必也能治療。銀杏葉和銀杏葉提取物也是如此,提取物有作用,其實不見得直接吃銀杏葉就有多大作用。
老家人視銀杏葉為珍寶,有些人拋棄常規治療方法,不服用藥物去找銀杏葉泡水降血壓降血脂,顯然沒有科學依據。
圖文/付中學
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