105歲才女楊絳先生辭世

分類:養生

我們曾如此渴望命運的波瀾，到最後才發現，人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定與從容。我們曾如此期盼外界的認可，到最後才知道，世界是自己的，與他人毫無關係。 ――楊絳《一百歲感言》

“我今年一百歲，已經走到了人生的邊緣，我無法確知自己還能往前走多遠，壽命不由自主的，但我很清楚我快‘回家’了”。著名女作家、文學翻譯家和外國文學研究家、錢鍾書夫人楊絳於5月25日凌晨在北京協和醫院病逝，享年105歲。

105歲實屬高齡，楊絳先生的養生之道不外乎於健康的四大基石，合理飲食、適度運動、戒菸戒酒、平和心態。我們一起看看楊絳先生的養生祕訣！

1運動

適宜就好，每天早上堅持做“八段錦”

楊老深知運動的重要性，但又覺得運動負荷和運動量，必須適合自己各個年齡段，不能太多也不能太少，以“適合”為宜。百歲高齡時的楊先生，仍是頭腦敏捷，走路輕快，還能彎腰手碰到地面，腿腳也很靈活。這就源於她堅持不懈的運動。

她的運動方式和習慣是早上散步，過去外出每天堅持走七千步，現在在屋內能走上三四千步。她還堅持做保健氣功操，將八段錦作為早課，感受舒筋活絡的愉悅。原來練大雁功，但由於動作太大，老年人並不適合多練習，這些年來改練八段錦。

八段錦是古代人發明的一種保健養生方法，通過肢體運動和氣息調理，能活絡經脈，打通氣血，具有抗病、強身、延年的作用，常練習獲益多多。

八段錦保健操圖解

老人一直將口訣清晰地記在心裡。“雙手託天理三焦，左右開弓似射鵰。調理脾胃須單舉，五勞七傷向後瞧。搖頭擺尾去心火，兩手攀足固腎腰。攢拳怒目增力氣，背後七顛百病消。”

2飲食

清淡少鹽，合理搭配

楊老說，人類死亡原因，有一半是不當飲食所致。因此，合理飲食十分重要，過度飲食會帶來災難，危害自身健康。

據報道，楊老平時極少食油膩食物。烹調力求清淡，少油、少鹽、少糖，每餐不過飽。愛吃些時令蔬菜、水果，喝點牛奶，有時蒸一點魚。

推薦一道黑木耳排骨湯

楊絳先生平時喜歡買了大棒骨敲碎煮湯，再將湯煮黑木耳，每天一小碗。其實，這道湯的養生功效十足。

木耳：補氣活血降血糖。清代藥學著作《藥性切用》中記載黑木耳有“潤燥利腸”的功效。清代著名的食療養生著作《隨息居飲食譜》中記載黑木耳可以“補氣耐飢，活血。”

據悉活血能夠養顏，有助於防止動脈硬化，降低血脂。補氣耐飢就更有養生意義了。此外，西醫研究發現，黑木耳中的木耳多糖還有降血糖、抗癌、抗潰瘍等作用。

排骨：補肝益血作用大。排骨肉屬於豬肉身上的精華之肉，清代藥學著作《本經逢原》中記載豬肉“精者補肝益血。”就是說，精豬肉才具有補肝益血、藏血的功效。

所以，我們把黑木耳排骨湯的功效概括起來就是16個字：補肝益血、補骨生髓、利腸潤燥、瘦身抗癌！

豆類食品有助於健康長壽

豆漿是家裡經常吃到的東西。楊絳曾說過，“每天給他們親手做豆漿。要打得非常非常細，我還會做杏仁醬，那個杏仁醬好吃著呢，我自己做豆漿，我還發明花生可以擱在裡頭，核桃也可以做……”

在新版《中國居民膳食指南（2016）》中也指出，要多吃大豆，因其富含豐富的優質蛋白質。

3心態

淡泊安寧，簡樸生活

楊絳最喜歡的名言是：“簡樸的生活、高貴的靈魂是人生的至高境界。”

中醫理論有“抑鬱成疾，不悅傷身”之說，人要自控好，排除不良情緒對自己侵襲與干擾。上個世紀90年代，楊絳先生經歷了親人離世等諸多磨難，一度陷入悲傷，做夢也遇見他們。但感情上很剋制，注意節哀，並常以體育鍛煉和寫文作畫來轉移自己的視線，恢復自己平和的心態。

她說：人死不能復生，該放的還得要放下。活著的人要向前看，過好每一天，不能老往回看，被悲傷牽著鼻子走，否則會傷害自己健康！

本文綜合：中新網、新民晚報、新華網、金羊網等。

值班編輯：曹凡殊

長按關注我們

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。