養生別再瞎補了！給你一張最全的體質食療單！

中醫有一套體質學說，將所有人分為9種體質，不同體質的人有不同的調養方法。如果能認清自己的體質，相當於找到了健康快捷鍵，通過簡單易行的食療就可以幫我們調養身體。來看看你屬於哪一種體質？需要吃哪些食物？

氣虛質：益氣健脾紅薯含有大量的維生素，有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食，在此基礎上，可以再加點花樣，例如芝士�h紅薯。胡蘿蔔營養齊全，可以健脾和中、調節脾虛，益氣效果相當顯著。建議每天喝一碗胡蘿蔔粥。牛肉可以益氣血、補脾胃、強筋骨，氣虛的人可以每週吃一次牛肉湯。

陰虛質：滋補腎陰

甲魚可以壯陽氣，補益陰虛，可以做枸杞沙苑甲魚湯，每月喝兩次。

石榴味甘酸澀，生津止渴，有助於消化、緩解身體疲勞。

獼猴桃性寒，可調理身體的陰虛現象，可以每天午餐後喝一杯獼猴桃汁。

陽虛質：溫補氣血

羊肉含有豐富的蛋白質，中醫認為可以補腎壯陽、暖中祛寒，陽虛的人可以每週喝一次羊肉豆腐湯。茴香辛甘溫，具有溫陽補火和散寒理氣的作用，可以自制五香粉，做菜時加一點，就成了藥膳菜。牡蠣具有溫陽、止汗、化痰等多重功效，能改善手腳冰涼的現象，如果中午吃麥冬牡蠣燴飯，下午一定全身都暖暖的。

氣鬱質：醒神解鬱《日華子本草》中指出：“驢肉，解心煩，止風狂！” 是改善氣鬱質的佳品，可以每週吃一次豆豉驢肉。蓮藕有清熱生津、緩解心情煩躁的作用，晚餐可以經常炒一些蓮藕食用。金橘可理氣、解鬱、化痰，經典的食用方法是製作金橘飲，作為茶飲。

痰溼質：平衡脾胃

白蘿蔔可清熱生津、涼血止血，痰溼體質的人可以經常做蘿蔔絲餅，當做主食食用。絲瓜清熱化痰、涼血解毒，對脾胃異常、身體水腫有相當好的調理作用，可以用生地燜絲瓜，每週吃兩次。蠶豆具有很好的收斂作用，益脾健胃，可以通便消腫、利溼化滯，建議每週喝一次冬瓜蠶豆湯。

血瘀質：活血化瘀

山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以經常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨絲。油菜能活血化瘀、健脾養胃、補血益氣、解毒消腫，可以經常做油菜鮮藕竹筍湯食用。苦丁茶能生津、消食、化瘀，可以每天喝苦丁蜂蜜茶。

溼熱質：排毒

《本草綱目》上說：“薏仁健脾，益胃，清熱，祛溼”，溼熱體質的人可以做薏仁芝麻湯，每晚臨睡前飲用。綠豆清熱解毒、利水消腫，可以美膚美顏、清口臭，每天喝綠豆決明子湯，能幫助身體排溼、解熱。苦瓜可以增進食慾、幫助消化，為身體排除溼熱，體內有溼熱的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。

特稟質：益氣固表

蜂蜜能益氣固表、促進身體新陳代謝，可以製作蜂蜜核桃肉，作為日常零食食用。大棗能抗過敏，促進身體排毒代謝，建議經常喝黨蔘紅棗茶。金針菇可以調節胃腸，改善過敏體質，建議每週喝一次金針菇魚頭湯。

平和質：維持平衡

生薑是一種發散性食物，可以達到溝通表裡的作用，建議每天清晨喝1 杯紅棗薑茶。豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表裡的作用，可以每週吃兩次豌豆蝦仁。小米入脾、胃、腎經，可以健脾和胃、滋陰養血，每天早晨最好喝一碗小米粥。

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