小米是五穀中養生保健的佳品,五穀中粟米最佳。粟米又稱小米、穀子、小米為脾之果,最養脾胃。小米乃五穀之首,既養先天之本――脾胃,又養後天之本――腎臟,小米營養價值與功效頗多,小米粥是常見的吃法。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆等,今天花花來教你,小米巧搭配,比你吃燕窩魚翅還養顏
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小米南瓜粥
小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少許。
南瓜能刺激胰島B細胞,產生胰島素,預防糖尿病。單用小米熬成的粥偏稀,與南瓜熬剛剛好中和了南瓜久熬後的粘稠,熬出的粥色澤金黃,喝起來甘香清潤,有解熱降暑之功效。
小米紅糖粥
小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟後食用。用於體弱者補益或產後氣血不足的調補。
小米山藥大棗粥
小米100克,懷山藥100克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用於治療脾胃虛弱之洩瀉及氣血不足體質的補益。
蘋果枸杞小米粥
蘋果1個,小米50克,枸杞適量。具有健脾養胃,清熱解渴助眠,益五臟,補虛損,清淡易消化的功效,非常適合中老人,特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。
紫薯芋頭小米粥
紫署300克,芋頭12克,小米30克,清水800ML。
小米芝麻糊
小米100克,熟黑芝麻15克,清水900ML,白糖適量。
對腸胃不好的人來說小米是最好的養胃食品,這款小米糊滋養脾胃,益氣力,對腸胃虛弱的人來說有很好的滋補效果
小米蒸排骨
小米59克,排骨350克
小米還有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。 排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
紅糖小米雞蛋粥
小米40克,雞蛋2個,紅糖,水適量
養心安神。用於心血不足、煩躁失眠。這個對於經期的女性,一樣是很好的排淤補血的好食譜。
龍利魚奶白菜小米粥
小米半杯,龍利魚柳100克,奶白菜100克
雙豆小米粥
綠豆,紅豆各25克,小米,糯米各30克,冰糖40克,水適量
綠豆清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。
南薺小米粥
小米100克,南芥300克,枸杞適量
很不錯的搭配,有著養胃,通便,止洩,健脾,降糖,降血壓,補血益氣,安神助眠等功效。
花花給你帶來小米養顏美食,行動起來,吃出健康,吃出靚麗的你
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