小時候喜歡從野地裡找好吃的吃,那時候多好吃的要求很低,甜就是好吃。為了找甜的,我們吃過玉米稈,吃過桐樹花,吃過白茅根。記得白茅根有一點微微的甜,這種甜就可以很好的滿足我的味蕾,為我帶來很好的兒時回憶。後來讀大學,知道白茅根是很好的一味中藥。
關於白茅根,有這麼一個故事:在東漢時期,洛陽一帶連年荒旱,瘟疫流行,醫聖張仲景來到洛陽行醫。一個冬天的早晨,有個名叫李生的窮苦孩子找上門來,懇求張仲景為他開一劑靈丹妙藥,幫助他轉窮為富。張仲景沉思良久,寫下一個藥方:白茅根,洗淨晒乾,塞滿房屋。李生雖然不明其因,也不好意問個究竟。回到家裡,他四處採挖白茅根,晒乾後堆滿自己住的破廟裡。 第二年春季,瘟疫蔓延,許多富豪之家都力爭上游地請張仲景看病,而他開的每張藥方裡,都用了大量的白茅根,其他醫生見張聖醫如此用藥,也都暗中仿效。時間不長,白茅根便成了奇缺的高貴藥材,藥鋪都斷貨買不到了,張仲景就介紹他們到李生那裡購買。等到這場瘟疫過去,李生靠賣藥掙到了不少錢,果真過上了好日子。
故事不知道真假,但內容中提到的白茅根這味藥確實是存在的,並且是味很好的藥。有一種病叫Iga腎病,中國人發病率很高,有人統計說這種病在中國發病率超過百分之十。Iga腎病的最主要施展闡發就是尿中帶血,行話叫潛血。治療這種病我們經經常使用到白茅根,通常有鮮白茅根最好。白茅根一樣平常用三十克,很不錯。白茅根的功效是味甘性寒,入心經、肺經、胃經、膀胱經。有清熱利尿、涼血止血的功效。主治肺熱咳嗽、發熱口渴、咳血、吐血、尿血、口鼻出血等疾病。
白茅根還有另外一個神奇的功效,那就是解酒毒。白茅根是廣東人經常食用的一種東東,在煲湯時候加入白茅根,可以或許清火生津以及解酒毒。通常來說用鮮白茅根煮水喝有一定的解酒作用,同時還能治療口臭。李時珍是最早記錄白茅根這一功效的:白茅根,甘能除伏熱,利小便,故能止諸血、噦逆、喘急、消渴,治黃疸水腫,乃良物也。世人因微而忽之,惟事苦寒之劑,致傷沖和之氣,烏足知此哉?止吐衄諸血,傷寒噦逆,肺熱喘急,水腫,黃疸,解酒毒。
圖片來自網絡
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