分類:育兒

小寶寶一天天的長大了,可在營養的觀點上,大家的說法都不一樣,公說公有理婆說婆有理。從給寶寶開始添加輔食起,有的家長就糾結是否該給寶寶吃食鹽了,因為老一輩通常都會認為孩子不吃鹽會沒勁、走路不穩……於是有很多家長早早就給孩子的輔食加了鹽。那麼寶寶什麼時候開始需要吃鹽?吃多少才合適呢?對於寶寶吃鹽這個話題吧,很多媽媽都有疑問,寶寶最晚什麼時候可以添加食鹽呢?是不是越晚吃鹽越好呢?吃多少合適?這是每位新媽媽都會遇到的問題。今天,我們就一起來探討一下吧。

六個月以內的寶寶不能吃鹽,六個月以上的寶寶可以吃少量鹽。

寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克,通常從母乳或配方奶裡就能獲得。寶寶1歲以內時不應該在他的輔食裡放鹽,因為可能會傷害他的腎。3個月內的小寶寶腎臟功能尚弱,多吃鹹食會增加腎臟負擔,影響其正常發育。3個月後的寶寶可適當吃點鹹的,6個月後可將食鹽量限制在每天1克以下,1歲以後可逐漸增多,但也不宜超過每天2克。如果出汗較多或腹瀉、嘔吐時,食鹽量可酌情增加。0-6個月的寶寶每天鈉的攝入量不超過200毫克。而6個月以下的寶寶,其主要食物是母乳和配方奶,而母乳和配方奶中都含有鈉(食鹽中的主要成分),且含量已經能夠滿足寶寶的需求,因此無需再額外補充鹽。以此類推,在給寶寶添加輔食時也要計算天然鹽分。

一歲寶寶可以適量補充鹽分了。

鹽中含有的鈉對於1歲以上的寶寶是必須的。尤其是在夏天,或者是出汗多的時候,缺少鹽會引起虛脫。1歲左右,當爛麵條、軟飯逐漸成為寶寶的主食後,可適當加鹽,但越晚加越好,添加的總量還不能和成人相比,需要嚴格控制,且控制在1克左右,最多不超過2克。患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童,更應限鹽。3歲前,不給寶寶吃味精。若加了味精,鹽就要減量。

需要注意的是,在7~12個月之間,寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右;1~3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克(相當於每天0.8克的鈉)。有的媽媽給孩子烹製食品時較少放鹽,卻疏忽了那些無形的鹽。最常見的無形鹽就是鹹菜、鹹魚和臘肉。要讓寶寶口味輕,應儘量從食譜中刪除掉這些食物。

寶寶吃鹽過多會加重孩子腎臟代謝的負擔,影響腎功能健康,還會加重心臟負擔,引起水腫、高血壓等。吃鹽過多還使寶寶容易感冒。還有研究表明,兒童血中鈉濃度越高,個子越矮;鹽的攝入量越多,鈣的吸收也就越差。所以,新手爸媽別急著給寶寶吃鹽。

家長選擇食物時一定要注意,很多加工食品的鹽含量很高,如點心、餅乾、湯、肉湯、比薩、奶酪、香腸、薯片、醃製食品等,也不宜給寶寶食用。適合寶寶的食物包括新鮮水果、蔬菜、瘦肉、禽類和魚、蛋、豆類、奶類等。

有些爸爸媽媽擔心鹽少了,沒有味道,會影響寶寶的食慾。事實上,這種擔心是多餘的,因為食物本身有天然的味道,我們不能以成人的標準看待寶寶的口味。寶寶攝入少鹽食物將為日後健康成長打下良好基礎。

高鹽飲食對寶寶的5大危害

1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。

2、高鹽飲食後由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病。

3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力。

4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收,會導致孩子缺鋅。

5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。寶寶的腎臟發育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶寶的腎臟負擔,同時增加心臟負擔,由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。

4-6歲的孩子每天大約需要900毫克的鈉(相當於2.3克食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,1-2克食鹽足矣。6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克。

給寶寶吃鹽需注意

1、 全家多吃清淡飲食

家長的口味重,孩子飲食中的鹽含量也會增多。據瞭解,目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。家長在給孩子準備膳食時,一定要注意減少鹽的成分。

2、“餐時加鹽”

如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。可採用“餐時加鹽”的方法,即在菜餚起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜餚烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜餚表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

3、少吃醃製食品

南方喜歡吃梅乾菜、鹹魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高,寶寶應該儘量避免。此外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、鹹鴨蛋等也應該儘量避免給寶寶食用。北方日常飲食多為鹹香味,可適當改善口味,用甜、酸味代替鹹味。

4、特殊情況鹽量略增加

寶寶夏季出汗較多,或寶寶出現腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。

孩子的口味比較清淡的,大人吃著正好的,寶貝都會覺得很鹹,一般寶寶六七個月可以給他適當加一些鹽,但很少就可以了,基本上大人覺得稍微有一點鹹的感覺就可以了,如果吃太多的鹽,對寶寶腎脹傷害很大的,大人吃得鹹都很不好,更何況小孩子呢? 很多家庭給予寶寶食鹽的攝入量超標明顯,甚至遠遠超出人體需要量。這就造成中國高血壓發病率高的原因之一。而“不吃鹽孩子就沒勁”說法顯然已經不合時宜。因此,控鹽越早越好,從各個環節做起。瞭解更多育兒經驗請看清清的另一篇文章4歲女孩左手中指壞死,需要截肢,罪魁禍首竟是一張小小創可貼!

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