能幫助寶寶快速成長的輔食，自己的寶寶不克不及錯過！

爆漿紫薯薄餅

紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。紫薯的營養價值很高，寶寶也是可以吃的，它有助於寶寶通便，增強寶寶抵抗力。但是吃多了也容易脹氣，所以寶寶也要適量食用。

今天分享的寶寶紫薯薄餅餅乾，在食材我們選擇了配方奶，相比普通的奶粉，它具有寶寶熟悉的味道，寶寶會更喜歡哦！

材料

低筋麵粉200克、配方奶粉、兒童奶酪、紫薯250克

美食參數

工藝：煎

口味：香酥

難度：★★★☆☆

製作時間：20分鐘

年齡：1歲以上寶寶

步驟

1.牛奶和麵粉攪拌成麵糰，並用保鮮膜覆蓋醒面15分鐘；

2.將麵糰擀成麵皮

3.紫薯蒸熟後壓成泥；

4.在紫薯皮裡放入少許奶酪；

5.將奶酪包入紫薯並揉成球，並將麵皮抱住紫薯球；

6.壓成好的小餅，上鍋煎成兩面金黃就行了。

具體操作過程

1.牛奶和麵粉攪拌成麵糰，並用保鮮膜覆蓋醒面15分鐘；

2.將麵糰擀成麵皮；

3.紫薯蒸熟後壓成泥；

4.在紫薯皮裡放入少許奶酪；

5.將奶酪包入紫薯並揉成球，並將麵皮抱住紫薯球；

6.將壓成好的小餅，上鍋煎成兩面金黃就行了。

成品

小貼士

1. 煎的過程，建議儘可能把火候調小，以避免焦掉。

2. 這個餅乾食用起來具有淡淡的紫薯奶香，適合1歲左右的寶寶當輔食食用喲，媽媽們日常平凡可以在家自制。除當寶寶輔食，全家人也能夠當早餐、點心食用呢。自己動手製作，既可以享受制作的樂趣，還可以享受健康食物帶來的味道。
   

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

相關問題