很多老師和家長都認為,孩子多吃蔬菜和水果就一定對身體好。
然而,真相併不是如此,以下20種被視為“營養價值高”的食物絕對不宜多吃!
1、桔子
桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易導致“葉紅素皮膚病”,腹痛腹瀉。
兒童吃桔子,應控制在每天4個以內。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅會生成草酸鈣和草酸鋅,影響孩子對鈣和鋅的吸收。
兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅會影響骨骼、牙齒的發育,而且還會影響智力發育。
3、雞蛋
雞蛋雖然是營養成分比較全面的食品,但如果吃的過多,會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還會增加胃腸、肝腎的負擔。
兒童吃雞蛋,每天不宜超過3個。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,鞣酸鐵難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。
兒童缺鐵不僅會造成貧血,還會影響智力發育。
5、果凍
果凍不是用水果汁和糖製成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成,這些物質對人體非但沒有什麼營養價值,還有一定毒性,常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。
6、鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。
研究表明,孩子在10歲前常吃鹹魚,成年後患癌症的概率比一樣平常人高30倍。故兒童不宜常吃、多吃鹹魚。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。
兒童吃泡泡糖的方法一樣平常都不太衛生,容易造成胃腸道疾病。
8、糖精
目前,兒童食用的帶甜味的食品和飲料,很多都加入了糖精。
研究表明,大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末稍神經疾病,損害胃、腎、膽、膀胱等臟器。
因此我國規定在病人和兒童食品中不得添加糖精。
9、豆類
豆類中含有一種物質,會引起甲狀腺素缺乏,機體應激會分泌大量甲狀腺素,導致甲狀腺體積增大。
兒童正處於生長髮育時期,甲狀腺更容易受損,故兒童不宜常吃、多吃豆類食物。
10、人蔘
目前,市場上有不少人蔘食品,如人蔘糖果、人蔘麥乳精、人蔘奶粉、人蔘餅乾以及人蔘蜂王漿等等。
人蔘能促進性激素分泌,兒童食用人蔘會導致性早熟,嚴重影響身體的正常發育。
11、罐頭
罐頭食品在製作過程當中都加入了一定量的食品添加劑。
添加劑有微量毒性,對成人影響不大,但對正在發育時期的兒童卻有很大影響,不僅會損害身體健康,而且容易造成慢性中毒,故兒童不宜多吃罐頭。
12、爆米花
爆米花含鉛量很高,鉛進入人體能損害神經、消化系統和造血功能。
兒童對鉛的解毒功能較弱,常吃、多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩燥、牙齦發紫等現象。
13、方便麵
方便麵裡含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,常吃或多吃容易造成兒童營養失調,影響生長髮育和身體健康。
14、葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸,兒童吃多了會消耗大量的膽鹼,影響肝細胞的功能,還能患上因“津虧”而引起的兒童乾燥症。
15、可樂飲料
可樂飲料中含有一定量的咖啡因,咖啡因能使中樞神經系統興奮,對人體有潛在的危害。
由於兒童各組織器官還沒有發育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害會更大一些,所以兒童不要多喝可樂飲料。
16、動物脂肪
兒童常吃或多吃動物脂肪,不僅會造成肥胖,還會影響鈣的吸收,時間長了容易造成缺鈣而引起疾病。
17、燒烤食品
烤串等火烤、煙燻食品,在燻烤過程當中會產生強致癌物,兒童常吃或多吃這些焦化食品,致癌物質可在體內積蓄而使成年後易發生癌症。
18、巧克力
兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,導致焦虛不安、肌肉抽搐、心跳加快、食慾不振。
19、食鹽
兒童食鹽每日不應超過5克,如果食鹽很多,成年後就容易引發高血壓、冠心病、胃癌等疾病。
20、豬肝
豬肝含有大量的膽固醇,兒童常吃或多吃豬肝會使體內膽固醇含量升高,成年後容易誘發心腦血管疾病。
孩子一樣平常喜歡吃一些色彩鮮豔、味道鮮美的食物,有些孩子還喜歡食用成人的食物和飲料,尤其是垃圾食品。如果不克不及杜絕,為了孩子的身體健康,還是儘可能少給孩子吃這些食物吧!
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