給寶寶添加輔食有說法，這些食物幾個月才能吃，你知道嗎？

寶寶入手下手添加輔食了，可是寶寶的腸胃功能還很弱，雖然有那麼多好吃的，也要循規蹈矩，在合適的時候才能給寶寶吃，否則矯枉過正。

寶寶1歲前不要吃鹽

寶寶1歲以內時不應該在他的輔食裡放鹽，因為可能會損害他的腎。在滿12個月前，寶寶每天需要的鹽量不到1克（含鈉是0.4克）。超過這個鹽量，寶寶的腎臟就應付不來了。

當食物中的食鹽含量為0.25％時，成人可能感覺不到鹹，而寶寶卻完全可以感知到。寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全，雖然有些食品的天然口味很淡，但對寶寶來說會很可口。這是因為，對食鹽的敏感度是隨著年齡的增長逐漸降低的。如果父母不有意加以控制的話，寶寶以後的食鹽攝入量在大多數情況下還會逐漸增加。

高鹽飲食對寶寶的危害

• 高鹽飲食可以使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。

• 高鹽飲食後由於鹽的滲入滲出作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。

• 高鹽飲食可抑制粘膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。

• 高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致寶寶缺鋅。

• 高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲入滲出過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大後不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。

小貼士：

6個月內的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽，包括兒童醬油。

對於1歲以內的寶寶食品不要再額外加鹽，因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對寶寶有害。

對於1-3歲的寶寶，每天做菜時也要儘量地少放鹽。一樣平常1-6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。

其實，對於寶寶特別很是敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。

寶寶半歲前不宜喂蛋清

寶寶到4個月的時候就能夠添加輔食了，媽媽們習慣給寶寶添加蛋黃，因為雞蛋是最具營養價值的輔食。需要注意的是，半歲前嬰兒的消化系統發育還不完善，腸壁的通透性較高，這時候不宜喂蛋清。為何呢？成熟的腸道能分泌免疫球蛋白IgA，它就像一層保護性油漆，防止有害過敏原進入。這種起保護作用的免疫球蛋白在寶寶出生頭幾個月含量很低，直到7個月才增加。雞蛋清中的蛋白分子較小，沒有這層保護的情況下有時能經由過程腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏迴響反映，導致溼疹、蕁麻疹等疾病。因此，半歲前的嬰兒不克不及喂蛋清，應只吃蛋黃。

喂寶寶蛋黃可以從1/4個蛋黃入手下手添加。添加時先將1個雞蛋煮熟，取出1／4個蛋黃，碾成粉末狀，然後可與母乳、水等混合後餵食。這樣連氣兒幾天，觀察寶寶吃了蛋黃後的消化情況。如大便正常，可將蛋黃從1／4加至1／2個，再觀察1周，如無異常回響反映，則可加至1個整蛋黃。但如果寶寶對蛋黃過敏，則要等到他的腸道發育進一步完善，對異種蛋白的屏障作用進一步加強後，再添加蛋黃，這一樣平常要等到7個月甚至1歲。

特別要注意的是，不克不及給寶寶吃生雞蛋，因為生雞蛋常常含有沙門氏菌，可能會引起食物中毒。給寶寶煮雞蛋時，蛋白和蛋黃都要煮老。

寶寶多大可以吃魚？
英國食品標準局建議不要給6個月以下的寶寶吃任何魚和貝類食物，因為有過敏的可能性。

寶寶也不應該吃鯊魚、旗魚、槍魚，因為這些魚裡的汞含量會影響寶寶神經系統的發育。

寶寶和成人一樣，每週至少應該吃兩份魚，可以先從最佳的魚類――三文魚入手下手試吃，三文魚很嫩，沒刺，營養含量高。以後可以繼續吃鮭魚、鱒魚、鱈魚等新鮮魚類，以及像沙丁魚那樣的罐裝魚，還有魚排、魚丸等都是營養豐富的食物。

寶寶多大可以吃堅果？

在寶寶5歲之前，你都不應該給他吃整顆堅果，以避免發生窒息。但是如果寶寶超過6個月，沒有家族過敏史，可以給寶寶吃磨碎的堅果。

寶寶吃堅果要在添加輔食之後，具體要看寶寶的消化和咀嚼能力，一樣平常可在6個月後，消化咀嚼能力差的寶寶可在10個月後。寶寶吃堅果一定要看護好，芝麻、研碎的核桃、磨碎的松子都是不錯的選擇。

只有不足1％的人對堅果、堅果製品、某些種子有嚴重過敏現象。如果你和寶寶的爸爸有諸如花粉熱、哮喘或溼疹之類的過敏現象，那你的寶寶可能也有較高的過敏風險。

如果你的寶寶屬於有較高風險的一類，那麼在孕期、母乳餵養和添加輔食期間都應避免花生及花生製品。至少在寶寶3歲之前，都不要讓他吃此類食物。

如果你的家族沒有過敏史，可以給6個月以上的寶寶吃磨碎的堅果和堅果醬，包括花生醬。

寶寶多大可以喝酸奶？

酸奶可以幫助消化，那麼多大的寶寶可以喝酸奶呢？

從營養學方面綜合考慮，酸奶的營養價值不如配方奶粉，因此，不宜用酸奶來替代配方奶粉。偶爾給寶寶少量喝一點兒沒有問題，但如果喝得過多勢必會減少配方奶的攝入量，長時間喝會造成某些營養素的缺乏。

嬰兒體內代謝乳酸的酶系統還未發育完善，進食含乳酸多的酸奶後不容易消化，可能引起腹瀉、嘔吐。另外，因為酸奶的味道比較甜，寶寶經常喝會養成對甜食的偏好，也會降低喝配方奶的慾望。所以，一樣平常建議1歲以後，給寶寶喝酸奶。

給寶寶選酸奶時需要注意，不要把酸奶跟乳酸菌飲料或酸奶飲料混淆，後兩種不是酸奶，而是飲料，營養價值遠低於酸奶，因此，不建議給寶寶喝。

寶寶多大可以喝鮮牛奶？

寶寶在1歲以內，要給寶寶餵母乳、嬰兒配方奶粉或二段配方奶粉。一旦寶寶到了1歲，才可以入手下手用學飲杯給他喝全脂牛奶了。

為何要等到1歲以後再讓寶寶喝牛奶？

因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，不容易被寶寶細嫩的腸道所消化、吸收。

此外，牛奶還多是奶蛋白過敏的誘因。還有牛奶裡的鐵含量不足，不適合1歲之前的寶寶飲用。

嬰兒配方奶和二段配方奶粉含有的鐵和維生素比牛奶多，是1歲以內寶寶唯一可以替代母乳的食物。在母乳餵養6個月之後，母乳餵養的媽媽應該確保給寶寶吃的輔食中含有大量鐵。

為何要給寶寶喝全脂奶？

全脂牛奶對寶寶很重要，因為他需要牛奶脂肪提供的能量。脂肪內也包含必要的維生素A和維生素D，所以如果撇去了奶中的脂肪，維生素也就減少了。至少在2歲之前，寶寶都應該喝全脂奶。

兩個賈是誰：一個是東方愛嬰的創始人賈軍，一個是畢業於清華的暖心老爸賈松濤，兩賈聯合創辦史上第一檔育兒脫口秀《兩個賈說》，每週五在愛奇藝上線更新。上愛奇藝，搜索兩個賈說，聽聽育兒那些事兒。更多育兒問題，可以關注微信公眾號：兩個賈說【lianggejiashuo】。

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