人家不僅能給寶寶補鐵，“顏值”還超高！

分類:育兒

羊肉的營養價值比豬肉高，

而且肉質也更細嫩喲~

富含優質蛋白，維生素和微量元素

裡面的鐵元素不僅含量高

還很容易被人體吸收

可以預防缺鐵性貧血！

這道輔食除可以給寶寶補鐵

人家顏值也超級高哦！

放張圖片誘惑你~~

絕對是讓你和寶寶吃完還惦記的一餐飯

鮮嫩多汁，肥而不膩

有這麼好吃的肉肉

也請你把減肥大計放一邊

一起來用吃手抓羊排~

紅燒羊排

食材：羊排400克，蔥，姜

調料：冰糖，鹽，醬油，醋

烹製方法：燉

參考月齡：2歲以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

1. 先把羊排清洗乾淨。

2. 羊排剁成小塊兒後，可以把明顯的肥肉給剔除。

PS：剁羊排其實沒有想象得那麼費力氣，用刀把兩條肋骨之間的肉和筋切斷就能夠。

3. 用清水泡洗10分鐘，去去血水。

4. 羊排冷水入鍋，燒開後把浮沫撇掉。

5. 煮得時間不容易過長，浮沫撇掉就能夠撈出備用了。

6. 紅燒羊排的做法很簡單，但重點是調味。400克的羊排，我用瞭如圖這麼多調料，三塊兒冰糖，兩小勺的醬油，三小勺的醋，小半勺的鹽，還有一些姜，蔥往來來往除羶味，味道算是比較清淡。

PS：也能夠加點山楂往來來往除羶味（如果做給小寶寶吃可以把佐料適當減少）。

7. 鍋中的底油特別很是特別很是少，因為羊排會燉出很多油脂，只要不糊鍋即可。把羊排下鍋翻炒一下。

8. 加清水沒過羊排。再把所有的調料加進去，是否是超級簡單呢。

9. 接下來，一直燉就能夠啦。燉到最後，剩下很少的湯汁，使勁翻炒下，讓羊排掛上色即可。

10. 做好的羊排鮮肉多汁，等不及了，快開動吧（如果做給小寶寶吃記得把肉撕下來，切成小塊呦）。

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的300道營養輔食，想不出給寶寶吃啥的時候，就來轉轉吧,如有輔食方面的問題諮詢可在sina微博@“寶寶營養輔食原創”。

轉載須徵得本頭條號作者同意，未經授權，不得轉載。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。