患上了白癜風這種病應該飲食上注意什麼啊？

健康諮詢描述： 我白癜風這個病一直沒有治好，當然也是因為我自己沒有堅持治療的原因，因為它不大，在，而且不痛也不癢的，沒有影響正常的生活，就是不太好看而已，所以我也不太在意

想得到怎樣的幫助：患上了白癜風這種病應該飲食上注意什麼啊？

病情分析：
白癜風是皮膚黑素細胞內�j氨酸酶功能減退喪失引起的皮膚色素脫失症。
指導意見：
白癜風飲食方面需要注意。平時要多進食豆類及其製品。儘量少吃含維生素C（如青椒、西紅柿、橘子、柚子、獼猴桃等）豐富的蔬菜和水果，因為維生素c可以阻礙黑色素的合成，加重白癜風。多吃黑色食物如黑木耳黑芝麻、黑米、香菇、茄子對於白斑患者體內的黑色素細胞的合成，具有很好的作用的。多吃含銅（如：河蚌、毛蚶等）豐富的食物，體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。

1、白癜風患者的飲食要注意葷素搭配，多食用牛奶，雞蛋，豆類食物，少吃刺激，過於辛辣的食物，防治白癜風病情擴散的情況出現。
2、不可偏食。在日常生活中要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養，偏食則會造成食品搭配失調，營養偏差，有可能導致合成黑色素的必需物質相對缺乏。故而偏食是一種不良的飲食習慣，應注意糾正。
3、攝食含銅食物資料證明，白癜風患者血中和白斑組織中的銅和銅藍蛋白含量常明顯低於正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多使用銅勺、銅壺等銅器餐具可補充銅。既可減輕或免除經口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當作白癜風的一種可行的輔助防治手段。

你好，白癜風患者飲食：
1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利於白癜風的治療。
2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。
3、多吃酪氨酸及礦物質豐富的食物如動物肝臟，肉（牛、兔、豬瘦肉），蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），新鮮蔬菜（蘿蔔、茄子、冬筍），豆類（黃豆、豌豆、豆製品），黑芝麻，核桃，葡萄乾，螺，蛤等貝殼類食物。
4、多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。
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平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利於白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿蔔、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。祝早日康復。

患者平時可多吃一些，蘋果、梨、香蕉以及乾果類。日常生活中對於富含維生素C的水果如橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，獼猴桃，草莓等應儘量不吃。平日還應多食用高蛋白、高能量、維生素B族含量高的食品，適量補充多種微量元素，多吃一些深顏色食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁、黑木耳、黑棗、桑椹、花生等。而不吃或少吃辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品。
如果父母有白斑（白癜風）病史，子女應注意環境因素影響，注意自己的飲食習慣，生活應有規律，避免曝晒與精神刺激、發怒或激動、保持樂觀的情緒，開朗的性格，加強身體鍛鍊，增強免疫能力，一旦發現異常白斑應做到儘早就診，早治療、早康復。

此病的患者應該多吃一些黑色水果。如烏梅，黑葡萄、黑加侖和桑葚。不能吃維C含量高的水果，如西紅柿、草莓、獼猴桃等。因為維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生，會加重病情。患者應多吃胡蘿蔔、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜，多吃奶製品、豆製品這類富含鈣質的食物。不能吃刺激性食物，如魚，蝦，海鮮，韭菜，香菜雞，羊肉，狗肉等，不要吸菸飲酒。
白斑白癜風是後天性因皮膚色素脫失而發生的侷限性白色斑片，使得局部皮膚呈白斑樣。主要與黑色素顆粒的代謝有關，黑色素的生成、轉移與降解過程中，任何一個環節發生障礙均可影響其代謝，導致皮膚顏色變化，出現白癜風

建議你可以多吃點蘋果，桃子、烏梅、木瓜、李子、西瓜芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圓、香蕉、葡萄、椰子等。這些水果富含酪氨酸，對病情恢復有較好的作用。而平時不能吃或少吃富含維生素C的水果，如番茄、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等。
平時多吃一些外觀色澤為黑色、紫色的食品。如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等等。多吃含銅豐富的食品，如田螺，河蚌等。不能吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，不能吃白菜、油菜、蒜薹、茼蒿、香菜、莧菜等
白斑（白癜風）是一種頑固的皮膚疾病，有一定的遺傳機率，遺傳機率在2-4%左右，可能是一種常染色體顯性基因異常所致，但是從遺傳學的角度看，遺傳只是白癜風發病的一個因素，此外，環境因素（包括生活方式、工作、學習環境、飲食習慣精神狀態及空氣、水源等）也起著重要的作用
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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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