分類:育兒

在孩子剛入手下手獨立吃飯的時候,不少家長都會給孩子選擇購買一些外形美觀、輕巧的仿瓷餐具。然而隨著使用時間的增加,仿瓷餐具的種種健康隱患,因加熱出現的異味和變形等狀況,不禁讓人擔憂,這樣的仿瓷餐具安全嗎?

1歲女童患白血病疑與飯碗有關

早前,吳女士1歲多的女兒茜茜被貴陽的醫院確診為淋巴性細胞白血病。吳女士透露表現雙方家族中並沒有白血病遺傳史,她和丈夫懷疑孩子染病,其中一個緣故原由可能和吃飯所用的仿瓷碗有關。

如今,仿瓷碗被稱為“奪命碗”,在街頭巷尾隨處可見,說不定你家裡就有……

仿瓷碗把白米粥染成粉紅色

據報道,市民成師長教師日常平凡愛喝粥吃麵,由於覺得快餐店裡的大碗用起來特別爽,他也從網上買了一個外黑裡紅的大仿瓷碗。直徑15釐米的碗,只花了三四塊錢,剛買來時成師長教師覺得特別划算。

但沒過兩天,他就發現這碗好像有點不合錯誤勁了。“煮的大米粥,盛到碗裡沒一會兒,原本白色的粥竟然入手下手變成了粉紅色。”成師長教師心裡打起了鼓,不禁懷疑這碗用著不安全,會不會對人體有害。

這張圖片是否是看起來很熟悉呢?別說自己家裡可能有這種仿瓷碗,街上的麻辣燙攤、粉攤、快餐店更是隨處可見。這種碗便宜、耐摔、不沾油的特點,受到很多商家的青睞。

仿瓷碗盛熱水熱油後甲醛超標

有研究指出,仿瓷碗是一種密胺樹脂材料,使用不當容易導致釋放甲醛。於是,有記者進行了實驗。

買來一個陶瓷碗和中檔、低檔的兩個仿瓷碗進行對比,用甲醛檢測儀簡單測試它們在盛熱水和熱油情況下甲醛數據的變化。

圖片來源:揚子晚報網

在試驗中,即便在熱水,熱油等極端條件下,陶瓷碗和價格在十元左右的仿瓷碗得到的數據差別不大。

而另外一個價格三元左右的仿瓷碗,在熱水倒入時就已經產生輕微甲醛,而熱油倒入後更是已經發生外觀變化,甲醛值超過標準近8倍,可以說確實是有毒餐具了。

仿瓷餐具都是有毒的嗎?

其實這取決於餐具的材料。不合格的仿瓷餐用成本較低的尿素和甲醛混合製成,這種物質的熱分解溫度較低,100℃左後就會分解,即是說一碗熱湯可能就讓放它析出甲醛了。

劣質仿瓷碗析出的甲醛是世界衛生組織確定的致癌和緻畸形物質,是公認的變態迴響反映源,也是潛在的強致突變物之一。經常使用這種仿瓷碗,或會導致寶寶致癌或染上白血病。

合格的仿瓷餐具,它的材質是固化樹脂,即密胺樹脂,是由三聚氰胺和甲醛經由過程縮聚迴響反映,在高溫下粘合而成。

這種物質相對來說較為安全,一樣平常來說它的熱分解溫度在200到300℃左右,但製作工藝對熱分解溫度會有影響,所以選擇正規的、知名度高的廠家出產的仿瓷碗相對更靠譜。

除仿瓷餐具外,家長也別長時間使用釉上彩餐具,否則餐具中的有害金屬元素會溶出,會隨著食物進入人體,引起慢性中毒。

挑選仿瓷餐具的注意事項

為了不買到劣質的仿瓷餐具,各位家長可要有砸點錢的準備咯!只要挑選到正規廠家的仿瓷餐具,基本問題不大,各位家長給寶寶挑選仿瓷碗時,可別太在意價格,質量過關才是最重要的。

1

到大型商場或超市購買正規產品

留意碗底的是不是印有廠商的信息,以及是不是有碗的耐受溫度在零下20℃至120℃之間的警告。如果碗底並沒有出現類似的警示,或者碗底的信息不明確,建議別買。

2

留意標誌

餐具上標有“MF”,同時有“QS”標誌,可以作為餐具使用。如果標有“UF”,則只能用於非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品(如橘子、香蕉)的盛放,不克不及盛放直接入口的食品。

3

留意價格

仿瓷碗的價格從幾元到幾百元不等,質量過硬的仿瓷碗一樣平常由密胺樹脂製成,而這種材料價格較高,因此高檔的仿瓷碗單價也更高。各位家長選購仿瓷時,可別被白菜價矇蔽了雙眼。

4

觀察外形

在選購餐具時,用手去觸摸下是不是光滑;然後聞聞味道,是不是有異味;看看餐具是不是有變形等現象;兒童不要使用顏色鮮豔的仿瓷餐具,特別是裡側印花的,應儘可能選用白色且內部無圖案的產品。

檢驗仿瓷碗質量的小方法

買回家之後,可以用開水煮一煮,反覆地煮個半小時,然後再冷卻,再煮,如果沒有起泡發白的現象,說明這個餐具還是大致合格的。

有專家介紹了一個特別很是簡略單純直觀的方法,來對密胺餐具的質量進行檢驗。即用棉花沾上百分之六十五的乙醇溶液(或高度白酒)或食用油,對仿瓷餐具表面進行擦拭。

這種深顏色的碗,一樣平常是用三聚氰胺-甲醛樹脂粉(密胺粉),加些色粉,或者色油,熱壓成型的。這種帶顏色的密胺碗,色粉的穩定性相對會差一些,如果擦拭會有物質析出,說明這個深顏色的碗質量不是太好。

仿瓷餐具究竟要怎麼用?

其實仿瓷碗的出現也是解決了家長心中的一大難題,因為它外觀可愛,容易清洗,關鍵還不容易摔碎,即使寶寶耍性子大摔其碗,也不會有任何問題,所以深得廣大家長的心。仿瓷碗雖好,但也要學會正確的使用仿瓷餐具。

存放:使用仿瓷餐具時,儘可能不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物。清洗:仿瓷餐具買回家後可用開水煮半小時,晾乾後再煮半小時,反覆四次,若有發白和黑點,則是質量不過關的次品。清洗仿瓷餐具時要用軟布清洗,勿使用磨粉和鋼絲球清洗。另外,洗淨殘渣進行漂白後請立即充分沖水。

禁用微波加熱:在使用仿瓷餐具時不應超過安全溫度限值,尤其是乾熱溫度不應超過130℃,也絕對不克不及進行微波加熱,否則有可能因過熱而釋放出甲醛。

除仿瓷碗,家長們在使用塑料餐具、不鏽鋼餐具以及竹木餐具時,也要get正確使用方法。

塑料餐具:儘可能別用來盛放高溫或油膩食物,用來盛米飯比較合適;

不鏽鋼餐具:不鏽鋼也不適合盛放熱湯和酸性食物,最好用來喝水;

竹木餐具:雖然不怕摔,天然,而且保溫性好,但表面光亮、有油漆的別買,用一段時間後也能夠考慮更換。

無論家長們給寶寶選擇什麼類型的餐具,最重要的還是要讓寶寶吃的開心。最後希望寶寶們都能好好吃飯,健康成長啦~

・END・

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