又一例！半年內2位公司高管心梗去世！2個食譜幫您預防

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據媒體報道，途牛旅遊網預訂中心副總經理李波於2月8日晚，因心肌梗塞離世，年僅44歲。這是繼春雨醫生創始人張銳去年10月突發心梗去世後，又一名創業公司高管因心肌梗塞去世。

一樣平常來講，男性心肌梗塞發病時間早於女性。通常心梗發生年齡段都在60歲以後，目下當今快節奏的生活，抽菸喝酒、高血脂、高血壓等緣故原由，導致男性在40歲以上，女性在55歲以上，就進入了冠心病的高發階段。

目前估計每一年有250萬例心肌梗死的發生，心梗成為普通人的“死亡殺手”。然而，這種具有致命因素的疾病卻和飲食互相關注。

心梗腦梗的誘發因素之經常不吃早餐：

不吃早飯，胃部便沒有食物，在人體血液中則會形成一種血栓球蛋白的成分，這種物質能促進血液進行凝固，並且早晨時段人體的血液濃度本身就比較黏稠，因此若長時間不吃早餐則易大大增加血栓形成的機率，從而導致人體易患上心梗腦梗。

心梗腦梗的誘發因素之飲食過於油膩：

無肉不歡是很多人一樣平常飲食的寫照，但是肉類食物中所含的脂肪含量很高，因為經常處於一個高脂、油膩的飲食中便會使得血液中的的膽固醇和脂肪含量一日千里，此外還會附著在血管壁上，成為導致血管硬化的重要因素，從而便易造成心梗腦梗的產生。

心梗腦梗的誘發因素之總是吃的太撐：

晚餐成了好友聚會、宴請賓客的重要一餐，所以興致高昂，難免把持不住吃很多，然而晚餐經常吃的太飽、過撐會使得血液集中在腸胃部位，心臟和大腦則易因為缺血而出現梗塞。

最後給大家推薦2款食譜，幫助大家預防心肌梗塞。

小米粉粥：將小米粉加適量冷水調和，將粳米粥煮沸後入小米粉糊同煮為粥。

營養師點評：小米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養價值，發揮“互補作用”。此粥清香爽口、常吃有益。

肉糜燉胡蘿蔔羹：胡蘿蔔泥和瘦肉打成糊，加調味料後隔水蒸熟即可。

營養師點評：瘦肉富含優質動物蛋白，胡蘿蔔維生素A含量高，經常食用能增強體質。

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