分類:疾病科

  老年人因為不同原因引起上食管括約肌(UES)高壓、低壓和鬆弛異常,引起口咽部的嚥下困難,稱為環嚥肌功能障礙。當UESM收縮就開始了食管的蠕動。若某種因素引起吞嚥活動不協調時,或嚥肌收縮無效火罐網,UESM不完全鬆弛或鬆弛提前,均可出現吞嚥障礙。

1宜吃流質性的食物;2宜吃富含優質蛋白質的食物;3宜吃富含維生素的食物。

宜吃食物列表 宜吃理由 食用建議
稀飯 稀飯主要含有碳水化合物,容易被腸道粘膜的吸收,有利於患者營養的補充。 根據食用量來決定食用多少。
牛奶 牛奶富含有優質蛋白質營養物質和多種礦物質元素,促進腸道營養物質的吸收,增強人體免疫力,促進患者的恢復。每天300-500毫升為宜。熱飲為佳
檸檬 檸檬富含多種維生素,具有清熱解毒去火抗菌消炎等作用,對患者可以起到預防感染,增強免疫力的作用。 每天泡水喝300-500毫升為宜。
1忌吃生硬的食物;如花生,麻花;2忌吃刺激性的食物;如白酒、辣椒;3忌吃富含油脂的食物;如肥肉、豬油。

忌吃食物列表 忌吃理由 其它建議
麻花 麻花是屬於比較硬的食物,容易加重吞嚥困難患者的吞嚥,不利於患者身體的恢復。 宜吃容易消化吸收的食物。
白酒 白酒的刺激性比較大,容易導致喉嚨水腫疼痛,加重吞嚥困難,不利於患者的恢復。宜吃清淡沒有刺激的食物。
豬油 豬油含有的油脂量比較多,容易滋養細菌,導致炎症感染,不利於患者的恢復。 宜吃低脂的食物。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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