尿黑酸尿與褐黃病

　　尿黑酸尿與褐黃病(alkaptonuria et ochronosis)屬於常染色體隱性遺傳病。尿黑酸長期聚積在體內各器官中，可引起褐黃病。黑尿、皮膚棕黃色色素沉著及關節炎是本病獨特的三聯症。

1宜吃富含優質蛋白質的食物；2宜吃膳食纖維食物；3宜吃鹼性食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
牛奶	牛奶富含有優質蛋白質營養物質，可以促進營養物質的吸收，增強人體免疫力的，有利於患者的恢復。	每天300-500毫升為宜。熱飲為佳
冬瓜	冬瓜是屬於膳食纖維食物，容易被腸道的吸收，有利於患者身體的恢復。	每天200-300克為宜。
西紅柿	西紅柿是屬於鹼性的食物，可以中和尿酸，有利於患者身體的恢復的。	每天200-300克為宜。生吃或者炒食都可以的

1忌吃嘌呤類食物；如螃蟹、豬肝、蝦子；2忌吃酸性的食物；如奶酪，蛋黃；3忌吃辛辣刺激的食物；辣椒、胡椒、花椒。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
螃蟹	螃蟹含有大量的嘌呤物質，尿酸高的患者食用，容易導致尿酸更高，加重病情的，不利於恢復。	宜吃沒有嘌呤物質的食物。
蛋黃	蛋黃是屬於酸性的食物，容易導致酸性加重，導致尿酸增高，加重病情，不利於患者的恢復。	宜吃鹼性的食物。
胡椒	胡椒的刺激性是比較大的，容易刺激導致身體充血水腫，不利於患者腸道粘膜對營養物質的吸收，不利於患者的恢復。	宜吃清淡的食物。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。