小兒球形細胞腦白質營養不良（其他名稱：小兒Krabbe白質營養不良症，小兒Krabbe病，小兒Krabbe綜合徵，小兒半乳糖神經酰胺沉積病）

　　球形細胞腦白質營養不良即球形細胞型白質營養不良(globoid cell leukodystrophy，GLD)，又名Krabbe白質營養不良症、Krabbe病、Krabbe急性嬰兒型腦硬化、球形白細胞發育障礙症、先天性全身肌發育不全、類球狀細胞型白質腦病、類球狀細胞型瀰漫性硬化症、Krabbe綜合徵等。為常染色體隱性遺傳，是β-半乳糖苷酶的缺乏或其活性減低所致腦脂質沉積病。

1、宜吃新鮮蔬菜水果2、宜添加富含維生素D和鈣的輔助食品。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
香菇粥	養血和中，健脾益氣。本膳用香菇，營養豐富	製法將香菇用冷水泡發好，洗淨，切碎;粳米，淘洗乾淨。鍋置火上，放入適量清水、香菇、粳米，同煮，先用大火燒沸後，改為文火煮至粥熟，即成。
蝦皮蛋羹	補氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富	製法蝦皮，擇去雜質，沖洗一下;雞蛋，磕入碗內，攪打成泡，然後放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。
乳粥	補血潤燥，和胃健脾。	製法將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

1、忌吃豆類、花生、玉米等堅硬難以消化的食物。2、忌食煎、炸、薰、烤和肥膩、過甜的食物。3、忌吃芝麻、芝麻油、蔥、姜和各種香氣濃郁的調味料。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
花生	堅硬難以消化，避免過多的食用此類食物	儘量減少服用
小麻椒	食滯不化、脾胃虛損、運化失宣，而致氣液耗損、臟腑失養。	肥膩、過甜的食物都要避免。
姜	屬於刺激性調味品。沒有什麼營養成分	不可過量。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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