葉酸缺乏神經病（其他名稱：葉酸缺乏神經病變，葉酸缺乏神經系統表現，葉酸缺乏症神經病，葉酸缺乏症神經病變）

　　葉酸缺乏症是指由於葉酸攝入不足或吸收不良引起的以巨幼紅細胞性貧血為特徵的臨床綜合徵。

　　葉酸(folic acid)是一種脂溶性維生素，在蔬菜、酵母、肝、腎、乳肉等食物中含量豐富，但烹調後易破壞。葉酸為一種抗貧血因子。人類缺乏後可引起類似惡性貧血現象。當葉酸缺乏時，DNA合成障礙，從而使迅速分裂的造血系統和胃黏膜發生病變，可併發神經系統損傷。

1.宜吃具有疏肝作用的食物；2.宜吃具有營養神經作用的食物；3.宜吃維生素B豐富的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
雞腿菇	汗有豐富的維生素B對神經有直接的營養作用。	100g與泡椒同炒食用。不要過多食用
獼猴桃	含有豐富的維生素C且具有一定的疏肝、鎮靜的作用。	3-5個剝皮以後直接食用。兩餐中間
豬腦雞蛋	含有豐富的腦磷脂，能夠增加腦神經的活性。從而在功能上改善這種抑鬱狀態。	100g清蒸食用。每週三次

1.忌吃含有咖啡因的食物；2.忌吃含有茶鹼的食物；3.忌吃含有茶多酚的食物。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
苦丁茶	含有茶多酚，對腦組織有誘發興奮的作用，從而可誘發加重情感障礙的發生。	宜吃新鮮的果汁。
咖啡	含有咖啡因，對於本病來說具有興奮中樞神經的作用。從而抑制患者的睡眠。	宜吃新鮮的果汁等飲料。
可樂	含有一定的咖啡因。可加重患者原本就有的睡眠障礙。	宜吃豆漿。

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