隱球菌腦膜炎

隱球菌病作為一種深部真菌病，主要侵犯中樞神經系統，約佔隱球菌感染的80%，預後嚴重，死亡率高。隱球菌屬包括17種和8個變種，在真菌分類學上歸入半知菌亞門、芽孢菌綱、隱球酵母目、隱球酵母科。致病菌主要是新生隱球菌，已報道可引起人類疾病的還有淺黃隱球菌、淺白隱球菌和羅倫隱球菌等，但很少見。新生隱球菌有3個變種，即新生變種(var neoformans)、格特變種(var gattii)和上海變種(shanghaiensis)。按血清學分類可分為A、B、C、D及AD型5型，此外尚有少量不確定型。
1、宜低脂肪飲食；2、宜高纖維有營養飲食；3、宜高維生素飲食；4、宜高蛋白飲食。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
紅豆	紅豆低脂，高纖維，高維生素，營養豐富。有利於機體恢復。	煮粥食用。可以每週二次到四次
蘑菇	是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。能夠提高身體免疫力。	每日鮮品400克，炒、煮食均可。
水果	蘋果果實富含礦物質和維生素，能夠補充身體營養。	榨汁飲用，每天200-300毫升。兩餐之間服用

1、忌吃含糖量高的食物；2、忌辛辣刺激性食物；3、忌含防腐劑的食物；4、忌高鹽飲食。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
野雞肉	野雞肉熱性大，不利於疾病康復。	儘量避免食用。
糖	糖含大量澱粉，能量堆積，使大腦氧化快。	儘量避免含糖量高的食物。
鹹肉	鹹肉含防腐劑、高鹽，增加體液滲透壓，增加腦負擔。	儘量不要食用含防腐劑的食物。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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