老年人胰腺癌（其他名稱：老年胰腺癌）

　　胰腺癌(Pancreatic carcinoma)主要指胰外分泌腺腺癌，是胰腺惡性腫瘤中最常見的一種，約佔全身各種癌腫的1%～4%，佔消化道惡性腫瘤的8%～10%。通常論及胰腺癌時也同時論及壺腹周圍癌，前者為胰腺本身，後者則包括膽總管下端、壺腹、十二指腸乳頭及胰頭的癌，其惡性程度以胰腺癌為最高，其數量也以胰腺癌為最多，約佔3/5;又因不管是胰腺癌還是壺腹周圍癌，在臨床症狀、體徵、診斷方法、治療手段等均大致類似，故本章只重點討論胰腺癌。

1、宜多樣化飲食；2、宜多吃水果蔬菜；3、宜食用富含維生素的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
山楂	中醫認為，癌瘤為實性腫塊，往往具有氣滯血瘀徵象，由於山楂能活血化淤、善消肉積，又能抑制癌細胞的生長，所以適宜多種癌瘤患者的治療。	生吃或者作果醬果糕。都是可以的
無花果	無花果能消腫解毒，是一種廣譜抗癌果品。適合老年人胰腺癌食用。	生食，煎湯，或燉食。
苦瓜	苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。	涼拌或者炒制食用。

1、忌辛辣刺激性食物；2、忌煎炸食品以及過粗纖維食物；3、忌燻烤食物。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
烤肉	烤肉含有亞硝胺一類的致癌物質。老年人胰腺癌食用後會加重。	燻烤食物儘量避免食用。
雞肉	雞肉尤其是公雞肉和雞頭，民間皆視之為大發食品。因為公雞肉性溫，助熱易動風，特別是雞尾部有法氏囊，是雞的淋巴器官，容易存聚各種病毒菌和致癌的細胞，更不宜食用。	儘量避免食用。
螃蟹	螃蟹性寒，是發物，誤食多食會誘發或加重病情，故凡癌症患者應忌食之。	魚蝦類也少吃為好。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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