高血脂（其他名稱：高脂血症，高脂蛋白血癥）

　　高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。

1、宜吃富含植物蛋白的食物2、宜吃膽固醇含量低的食物3、宜吃能降低血脂的食物

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
蘿蔔	可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管，常吃能預防冠心病和動脈硬化。	主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯，清淡味美。
玉米	味甘性微寒。能清胃熱、利小便，降血脂。	主要吃法是肉片蛋花玉米、海蔘瘦肉玉米。
豆腐	性味甘涼。可益氣和中，生津潤燥，清熱降火，降膽固醇。	主要吃法是豆腐魚頭湯、豆腐白菜湯等。
山楂	味酸甘性微溫。可消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾，並可強心、擴張血管和降血壓、降低膽固醇等。	主要吃法是山楂麥芽魚片湯、山楂銀耳湯等。

1、忌吃海腥發物2、忌吃含膽固醇高的食物

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
動物脂肪	膽固醇含量高，可加速動脈硬化，是血脂增高。	儘量減少食用
甜食	甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。	儘量減少食用
魚子	含膽固醇較高，會使血脂增高。	儘量減少食用

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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