東方馬型腦炎（其他名稱：東部馬腦炎，東方馬腦炎）

　　東方馬型腦炎是由東方馬型腦炎病毒引起的人畜共患病毒性疾病，主要侵犯馬和人。被受感染節肢動物叮咬之後，病毒在局部組織及局部淋巴結複製。病毒血症的發生與持續取決於神經系統外局部組織內病毒複製的階段，單核-巨噬細胞系統清除病毒的速度以及特異性抗體的出現，故而出現臨床表現較大差異。臨床上以高熱及中樞神經系統症狀為主。人偶然感染，但病死率高。

1.宜吃高蛋白有營養的食物2.宜吃維生素和礦物質含量豐富食物 3.宜吃高熱量易消化食物

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
雞蛋	屬於富含蛋白質的食物 ，對身體大有裨益，可以補充優質蛋白，是價廉物美的營養食品	每日一個到兩個即可，可以煮食或者與其他蔬菜炒食，還可以煲湯
蘋果	豐富的維生素含量使其深受大家青睞，富含鋅元素和硒元素，堪稱最大眾化的水果	每日食用，最好在兩餐之間，最好不要削皮，洗淨即可
精肉	富含優質蛋白和人體必需的維生素，屬於高熱量食物	每日食用，炒食，煮食均可，切忌過多食用

1.忌吃油膩難消化食物2.忌吃油炸、熏製、燒烤、生冷、刺激食物 3.忌吃高鹽高脂肪食物

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
醃菜	屬於高鹽食物，不宜過多食用，對身體有很大的危害	建議每人日攝入食鹽量4克以下，其他嚴重疾病尤其注意
肥肉	屬於特別油膩的食物，肥甘厚味，多食無益，加重胃腸道的負擔	儘量少的服用
油條	屬於特別油膩的食物，而且加工此種食物的油都屬於質量比較差的油，對人體極為有害	建議適當的少食用一些

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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