多系統器官功能衰竭（其他名稱：多器官功能障礙，多臟器功能失常綜合徵，多臟器衰竭）

　　多系統器官功能衰竭是在嚴重感染、創傷、大手術、病理產科等後，同時或順序地發生兩個或兩個以上的器官功能衰竭的臨床綜合徵。多系統器官功能衰竭是ICU中死亡的最常見原因。

1宜吃富含礦物質以及維生素類食物，核桃、西紅柿；2宜吃優質蛋白的食物，如黑魚；3宜吃高鈣低脂牛奶。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
西紅柿	富含維生素C，番茄紅素，果酸，可以降脂降壓，利尿排鈉，保護腎臟。	涼拌，打湯效果均好。
黑魚	富含優質蛋白，含有多種人體必需氨基酸。	煲湯效果極佳。
牛奶	富含多種礦物質，鈣磷等，並且低脂，適合多器官功能衰竭，年老體弱患者。	每日250-500ml。熱飲為佳

1忌吃辛辣食物；2忌吃醃製以及煙燻食品；3忌吃產氣難消化的食物。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
辣椒	容易刺激胃腸道，難以消化食物，增加胃腸道負擔。	多食用富含維生素類食物。
臘肉	醃製食品含有高鈉高氯，容易導致機體水電失衡，且有致癌可能。	多食用新鮮肉類或魚類。
番薯	容易脹氣，難以消化。	可以食用山藥。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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