這些食物是天然的“血管清潔工”

每年有超過1700萬人因心腦血管疾病而過早死亡，預計這個數字將在15年後達到2300萬。我國約有2.9億心腦血管疾病患者，5個國人1個心腦血管有疾病。

急性發作

在我們還是幼兒的時候，3歲開始血液中的膽固醇就開始在血管壁上沉積，並之後在很長的一段時間裡持續積累，形成斑塊、血栓、直至堵塞血管。由於人體代償功能的存在，拿心臟冠狀動脈舉例子，只有堵塞程度達到70%~80%，患者才會有明顯的心絞痛、胸悶等症狀。

血管壁沉積

斑塊一旦脫落就可能引起血管堵塞，造成突發性心肌梗塞，腦卒中等，嚴重導致猝死。因此，血管健康越早重視越好，下面這些食物，都是天然的“血管清道工”。

1、蘇麻油――9成人都缺乏的脂肪酸

豬牛羊等紅肉、動物內臟、各種禽畜類的皮等食品，是導致血脂升高的重要原因，這類均屬於飽和脂肪酸的範疇，而蘇麻油中所含有的是我們普遍缺乏的多不飽和脂肪酸，主要是α-亞麻酸，其含量可達66%以上，這是一種只能靠外界攝取的必須型脂肪酸，可以明顯調節高血脂和高膽固醇，阻斷心腦血管疾病的誘發因素，其在人體內的代謝產物DHA和EPA，在營養大腦的同時也可以減少血管壁的垃圾殘留，減少斑塊的產生和脫落的危險。成年人每天需要食用10ml左右。

蘇麻油在日本叫做えごま油

2、洋蔥――血管清掃機

洋蔥雖然口味比較重，但對血管的好處卻很多，目前洋蔥是所知唯一含前列腺素A的蔬菜，前列腺素A能擴張血管，降低血液粘稠度，間接降低血壓，起到預防血栓形成的作用。洋蔥一次不宜食用過多，容易引起發熱和目糊。切洋蔥的時候注意保護眼睛，尤其是患有眼疾的朋友。

3、黑木耳――植物吸塵器

黑木耳中所含的植物膠質有很強的吸附力，可以把體內滯留的灰塵、雜質等排出體外。其含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、粗纖維及維生素，有抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂的效果，綜合作用可以起到降低血黏度，軟化血管，保持血流通暢的效果。

霧霾天吃它可好？

4、蘋果――每天一個血管歡樂

堅持食用蘋果可以顯著降低血液中壞膽固醇的水平，減少動脈粥樣硬化的風險，促進心腦血管健康。發揮效果的是蘋果中所含有的多酚物質。

5、玉米――血管軟軟的

玉米中也含有豐富的不飽和脂肪酸，不同於蘇麻油，玉米種所含的是亞油酸，雖然沒有α-亞麻酸那麼缺乏，但普遍還是攝入偏少的，這種脂肪酸有助於人體脂肪和膽固醇的正常代謝，減少膽固醇的堆積，軟化動脈血管。

代餐輕身也不錯

肥胖人群，吸菸人群以及經常熬夜的人群，血管健康形勢更加嚴峻，以上食物，多吃，早吃，等發病之後再想預防就晚了。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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