心梗和腦梗,是威脅人類健康的兩種疾病。但是,很多人不知道,這兩種疾病的發生,竟和現代人對早飯的忽視有關係。
原來,不吃早飯,胃中就缺少食物,人體血液裡就會形成很多的B型血栓球蛋白。這是一種能導致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質。
另外,不吃早飯的人,血小板比吃早飯的人更加容易粘稠與聚集。這就加大了血栓的形成機率,使人更加容易患上腦梗和心梗。
早餐不吃,惹來“三高”及腦梗、心梗,早餐還影響壽命的長短!
研究表示,早餐沒吃,大腦會釋放需高熱量的信號,從而嚴重增加午餐及晚餐攝取“垃圾食品”的概率,經常這樣,極易引發糖尿病及“三高”。且此做法會導致得心臟病的風險增加27%。
早餐不吃易腦梗心梗
研究表示,早餐經常沒吃,極易導致低密度脂蛋白在血管內壁上沉澱,造成動脈硬化。調查發現,經常不吃早餐的人比正常吃早餐的人得腦梗、心梗等疾病的概率要高很多。
有國外研究發現,經常不吃早餐或隨便吃早餐的人,壽命平均約縮短2.5歲。
此外,早餐的質量除了對人一天的思維能力及決策有影響,同時還易引發膽結石、肥胖、胃炎等多種症狀。
健康早餐做到5個“一”
1.一果――1小把堅果:提高早飯質量,改善熱量比例
早餐極少過量飲食,很多人都會缺乏足夠的營養, 此時補充高營養高能量的堅果,能提升早餐質量。但各種堅果一日只需28克就行,即1小把。
2.一蔬――1種蔬菜:降低心腦血管病風險
保證早餐吃1種蔬菜,可降低心腦血管的發病及死亡率,以及緩解壓力,促進延壽。人均每天多吃些果蔬,能有效降低死亡的風險率,助延壽。
3.一蛋――1個雞蛋:“從頭補到腳”
中醫表示,雞蛋是“平衡”食物,蛋黃性微溫,可補血,蛋清性微寒,可清熱。雞蛋常被稱為“全營養食品”,國內外醫學家及營養學家研究都表示,每日吃一個雞蛋,對健康益處多!
4.一奶――1杯牛奶:防動脈硬化及高血壓
早餐1杯牛奶,可有效補充蛋白質、維生素及鈣質,尤其是中老年人,還可預防骨質疏鬆、動脈硬化及高血壓。
5.一粥――1碗燕麥粥:養胃潤肺、降脂降糖
燕麥粥常被譽為“長壽粥”,搭配小米做成燕麥小米粥,還可養胃潤肺、降糖降脂,安神助眠。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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